Jak používat Sušené kuřecí vývar (6 kroků)

Mnoho polévky a pikantní kuchyňské recepty volají po kuřecí vývar jako hlavní chuť a vlhkosti složky. I když si můžete koupit konzervy kapalné vývar, vývar sušené granule jsou výhodnější prostředek s sebou velké množství vývaru na ruce. Pokud recept volá po tekuté vývar, nicméně, jak se optimálních výsledků vyžaduje správné manipulaci a promíchání sušeného vývaru.
Co budete potřebovat
vývar granule
Tepelně odolné odměrka
Metla
Pokyny

1. Vezměte malou špetku vývar a ochutnat. Každá značka granulovaného kuřecího vývaru má svůj vlastní odlišný vkus a nechcete použít jeden, pokud se vám nelíbí, že chuť. Některé mohou být slanější než ostatní, nebo více štiplavý (oniony) nebo letorostů; chuť přijít na to, jak moc budete muset upravit další složky v receptu.
   

2. Podívejte se na pokyny pro řádné poměr vývar granulí do vody. Použijte tento poměr, aby se vývar směs pro jakýkoli recept, který volá pro pre-vyrobené kuřecí vývar; recepty zřídka vyžadují granulí a vody odděleně. Pokud vaření bez receptu, ujistěte se, že poměr vody k granulí zůstává zhruba stejný, i když možná budete muset upravit to trochu podle toho, jak vývaru vkusu. V případě pochybností, ochutnat smíšené vývar, jak dobře a uvidíme, jestli se vám to líbí; to by mělo chutnat jako polévka byste mohli jíst.
   

3. semlít vývar, pokud je v kostky, aby bylo možné měřit více opatrně. Nemusíte to udělat, pokud máte čas čekat na kostky rozpustit a nemají dělat méně než jeden celý krychle část podle návodu, ale pokud používáte vývar jako koření a potřebou rychlé výsledky, umístěte kostky uvnitř hmoždíři. Klepněte na kostku s špičce paličkou, dokud si ji rozbije, pak brousit na prášek.
   

4. Zahřejte vodu vývaru a změřit ji po zahřátí. Voda by měla být docela horko, i při bodu varu; To zajistí, že sůl a jiné granule rozpouštějí dobře a rychle, a že mastné porce polévky zásob bude zkapalnit.
   

5. Mix vývar a horká voda a rozšleháme důkladně. Zastavte šlehání pouze tehdy, když nejsou žádné další granule shromažďování na dně nádoby.
   

6. Přidat další vývar prášek do svého receptu na chuti. Pokud recept chutná příliš slaná nebo příliš silně na skladě, přidejte více vody.