Jak Dry Maliny

Tvar a seediness celých malin dělá pureed malina ovoce Kůže nejlepší volbou pro sušení šťavnaté letního favorita. Ovocné kůže z malinového protlaku se může sušit v peci nebo sušička. Pokud dáváte přednost zachovat červené ovoce v celém podobě, můžete použít buď troubu nebo dehydrátor.
Co budete potřebovat
cookie list a plastové fólie či sušení dehydrator zásobníků s vložkou plechů s
Food procesor nebo mixér
jemné síto

Lemon
Honeyho
špachtlí nebo velkou lžící
Raspberry Kožený

1. Předehřejte troubu na 140 stupňů Fahrenheita, pokud metodou trouby. Připravte zásobníky trouba-sušení obložení cookie list s plastovou fólií a vyhlazení povrchu zábalem, aby se minimalizovalo nerovnosti v konečném produktu. Pokud používáte dehydrátor, nastavte liniové listy výrobce do odvodňovače zásobníku nebo zásobníků.
   

2. Odstraňte stonky a úlomky z jednotlivých malin, v případě potřeby.
   

3. pyré 2 šálky celých malin v kuchyňském robotu nebo mixéru, pak stiskněte pyré maliny přes síto, aby odstraňte semínka.
   

4. Squeeze citron získat čerstvé citronové šťávy.
   

5. Zkombinujte pyré s 1/4 šálku medu a 1 lžíce citronové šťávy.
   

6. Spread malinový protlak přes plastem lemované cookie zásobníku nebo obloženy dehydrator zásobníku, špachtlí nebo lžící. Cíl pro vrstvu, která je silná 8/01-4/1 palce.
   

7. Nastavte zásobník v předehřáté troubě a nechte dveře opřené otevřené 2-6palec. Případně, dal odvodňovač zásobník do odvodňovače a nastavte termostat spotřebiče na 135 až 140 F, pokud výrobce navrhne jinak.
   

8. Odstraňte malinovou kůže po asi 6 hodin, nebo když jej je kožený a snadno ohýbat.
   

9. Peel kůže z plastové fólie nebo odvodňovač fólie a nastavte ji na čistý kus plastové fólie. Roll na plasty pokryté malinovou kůže až pevně a obchod.
   Sušená ovoce
   

   1. Předehřejte troubu na 140 F, nebo nastavit dehydrátor 140 F nebo doporučené nastavení výrobce.
      

   2. Odstraňte stonky a úlomky z jednotlivých bobulí, pokud je to nutné.
      

   3. Umístěte celých malin na cookie list, pokud jste je sušení v troubě. Umístěte je na odvodňovače zásobníku, pokud používáte dehydrátor.
      

   4. Podívejte se na bobule po 4 hodinách. Odstraňte je, když jsou tvrdé a žádná šťáva unikne při stisku. Malin budou mít také rachotivý zvuk, když oni sušené úplně.
      

   5. skladujte chlazené, sušené celé maliny v čisté, vzduchotěsné nádobě.