Citrus latifolia, perský nebo Tahitian vápno, je nejčastější vápno v amerických supermarketech. Poměrně velké a dost šťavnatá, to je nejvíce adaptabilní ve vaření. Zatímco oni mají pověst koláč, perské citrusy jsou menší než koláč Key citrusy. Oni jsou také snazší růst a mají silnější kůži, což je vhodnější pro balení a dopravu.
Mexické nebo Klíčové Limes

Citrus aurantifolia, klíče nebo mexický vápno, je malé, kulaté vápno s světlého nažloutlého-zelená kůže. Klíčové vápna jsou kyselejší než perských citrusy a mají výraznou vůni. Key lípa má husté listoví a mnoho velmi ostré trny, což je méně populární ovoce plodina než perské odrůdy. Klíčové Limes nakládané ve slané vodě byly populární potěšení pro děti v 1800s, jak čtenáři Louisa May Alcott je "Malé ženy" si vzpomínáte.
Kaffir Limes

Citrus hystrix, kaffir vápno, je jedinečný mezi citrusy pro jeho kůže, která je oblázková nebo warty ve struktuře a bohaté na vápennou oleji. Na rozdíl od jiných limety, kaffir vápno má velmi málo šťávy. Listy a kůra jsou široce využívány v thajské kuchyni.
Australské poušti vápno

Citrus glauca, australská poušť vápno, je jedním z nejmenších citrusy, ne hodně větší než mramoru. To je ceněné "Bush jídlo" a je vyrobena do mnoha komerčních produktů, včetně marmelády a Glac a Eacute Ed. Ovoce
Kalamansi nebo Calamondin

Citrus mitis, běžně známý as kalamansi, calamondin, nebo pižma vápna, je velmi koláč vápno, který je široce používán ve filipínské kuchyni. To je další velmi malé vápno, o palec v průměru a oranžovou barvu. To má velmi tenkou kůži a neukládá ani přepravovat dobře. Vzhledem k tomu, ovoce trvá téměř rok, aby plně dozrát, strom se často pěstuje jako okrasná, a to jak v plné velikosti a jako bonsaje.
Rangpur Lime

Rangpur nebo mandarinka vápno není pravda, vápno, jak to je kříženec citronu a mandarinky. Nicméně, protože jeho šťáva je velmi kyselá, to je často používáno jako náhrada za opravdové limetky ve vaření. Populární použití zahrnují moření, candying, a je realizován do marmelády.