Jak se připravit Pistácie

Pokud jste si zakoupili pistácie v obchodě, je pravděpodobné, že byly pražené, solené a přišel připravené k jídlu. Pokud jste si pěstuje své vlastní pistácie nebo získat ty suroviny od někoho jiného, ​​můžete být překvapeni tím, jak rozdílné jsou, než dokončené verzi. Naštěstí nemusíte se uchylovat k návratu do včetně připravené pistácie z obchodu - si můžete připravit doma, pistácie a vyrobit si vlastní pražené, solené zacházet
Co budete potřebovat
8 šálky pistácií 1/4 šálku Salt
1/2 šálku vody
velkém kastrolu
plech
Pokyny

1. Předehřejte troubu na 250 stupňů Fahrenheita.
   

2. Zkombinujte sůl a vodu ve velkém kastrolu a míchejte do rozpuštění soli.
   

3. Přidat pistácie do rendlíku a promíchejte jemně, ale důkladně distribuovat slanou vodu na ořechy.
   

4. Otočte teplo pod hrnci na vysokou. Matice kontinuálně míchá se přes vysoké teplotě, dokud všechna voda odpaří. To zanechá slanou povlak na vašich pistácií.
   

5. Roztáhni pistácie v jedné vrstvě na plech, pak dal plech do předehřáté trouby.
   

6. Pečeme vaše pistácie pro 90-120minuta, v závislosti na vašem osobním vkusu. Míchá se každých 15 minut v průběhu procesu pražení, aby zajistily rovnoměrné pečeni.