Jak skladujte hermelín (4 kroky)

Brie je francouzský sýr s dlouhou trvanlivostí. Je to populární předkrm, podávané s chlebem nebo ovoce. Tento sýr lze zakoupit čerstvé; nicméně ve věku hermelín se stává silnější a bohatší chuť, vytvářet více chuťově typ sýra. To může být drahé, takže je důležité, aby správně uložit sýr tak žádný je zbytečný. Požadavky na skladování jsou velmi jednoduché, a když zmrazené, může trvat až tři měsíce.
Co budete potřebovat
voskovaného papíru
plastový obal
Mrazák skladovací tašky
hliníkovou fólií
nože
Pokyny

1. Slice sýr na kousky, které váží 1/2 lb. nebo méně. Tento sýr je uložen nejlépe, když řez a zabalené v malých dávkách.
   

2. obalí kousky do voskového papíru, pak zabalit do plastové fólie pro vytvoření vzduchotěsný prostor.
   
   

3. Místo v lednici po dobu až jednoho týdne.
   

4. Freeze sýr až na tři měsíce. Když je sýr zmrazené, to je nejlepší použít pro účely vaření. Zabalte sýr do hliníkové fólie, pak v plastovém sáčku s mrazákem vzduchovou těsnost.