Nejlepší způsob, jak uchovávat zelenina (4 kroky)

Zelenina jsou velkorysé rostliny. Můžete jíst téměř každý část z nich z kořene do listů. V rámci těchto částí rostlin najdete hojnost vitamínů, minerálů, enzymů a vlákniny, z nichž všechny nám pomáhají obnovit a udržet zdraví. Zelenina jsou také vytrvalý. Pokud si koupíte od kupce že již strávili spoustu času v tranzitu, a přesto pořád vypadají krásné a jsou chutné, když si je domů. Pokud si vyberete vaše čerstvé ze zahrady zeleninu jsou ještě čerstvější a mají více co nabídnout. Bez ohledu na to, kde vám vaše zeleninu, existuje několik jednoduchých kroků, které můžete podniknout, aby prodloužit jejich životnost.
Co budete potřebovat
igelitových pytlích nebo uzavřených nádobách
Lednička
pohodě Oblast nebo nevyhřívané veranda
pokyny

1. Hlavním faktorem při prodloužení životnosti čerstvé zeleniny je teplota. Zelenina se daří v nízkých teplotách a vysoké vlhkosti. Většina chladniček má šuplíky nazývané "rostlinné Přihrádky na čerstvé potraviny", v dolní části. Tato zásuvka funguje dobře, protože udržuje vzduch vlhký tím, že uzavře krevní oběh.
   

2. Pokud nemáte přístup k rostlinným ovoce a zeleninu šuplíku, dal nemytých zeleninu v plastových sáčcích nebo krytých kontejnerů.
   

3. Rajčata a brambory nereagují na nižší teploty, stejně jako ostatní zeleniny. Oni se daří v mírně teplejší podmínky, jako je například ten, najdete na nevytápěných verandě nebo ve sklepě krocích, nebo chladné skříně prostoru.
   

4. Pokud si koupíte zeleninu předběžně baleny nebo pytlích v plastu nebo celofán, ujistěte se, že jít přes ně před jejich uložením vytřídit poškozené nebo netrvanlivých zeleninu, takže nemají vliv na jiné zeleniny.