Jak klíčit adzuki fazole (4 kroky)

Fazole adzuki vyrážet do velkých výhonky s krásným kaštanové barvy, což je nejen krásná, ale také výživné a chutné přídavek do salátů, zamíchat hranolky, sendviče a další. Adzuki fazolové klíčky jsou bohaté na vitamíny E, C, B a A, stejně jako vápník a železo. Obsahují všechny esenciální aminokyseliny stranou od tryptofanu a dělat vynikající zdroj bílkovin.
Co budete potřebovat
adzuki fazole
sklenice
jemné síto cedník
Light tkanina
pokyny

  1. opláchněte fazole dobře pod tekoucí vodou a umístěte je v širokém pusou sklenice. Zakryjte fazole s vodou a namočte je, dokud kaštanové barvy z fazolí se vyplaví do vody a fazole byly zbělely. To obvykle trvá asi 12 hodin.

  2. Pour fazole do jemné síťoviny cedníku a opláchněte je důkladně. Nechte adzuki fazole okapat a pak přenést zpět do sklenice. Zakryjte sklenici s kusem lehké tkaniny takže fazole mohou dýchat a nechat sklenici na chladném místě mimo přímé sluneční světlo.

  3. Opláchněte a vypouštěcí fazole každých 8 - 12 hodin dokud nebudou mít ocasy alespoň čtvrtina-palec dlouhý. Ochutnejte své klíčky po každém máchání, jak v průběhu času strukturu a chuť změn. Neváhejte a vyrážet své fazole déle než 1/4 palce; Nicméně, po této délce, vyzkoušet chuť vašeho výhonek je častěji.

  4. Dejte svým klíčky konečné opláchnutí a pak nechat odkapat po dobu několika hodin. Uzavřete sklenice a aby se vaše adzuki klíčky v lednici po dobu 3 až 6 týdnů.