Jak Freeze vaječných bílků (5 kroků)

Vejce jsou kuchař je zázrak. Žloutku je šťavnaté a propůjčuje krásné textury a zahušťování na všechny druhy klasických jídel, od majonéza do ČR & # xE8; me br & # XFB; l & # xe9; e. A pak jsou tu ty bílky. Želatinový, plné bílkovin, které jsou stejně univerzální jako přísada. Máte nějaké bílé zbyly z receptu? Uložte je pro další den souffl & # xe9; nebo pusinky.
co budete potřebovat
vejce
těžkých sáčky plastových
nádob do mrazničky
ledové kostky podnosy
Jak Freeze vaječných bílků

1. Rozhodněte se, zda chcete zmrazit samostatné bílků nebo množství vaječného bílku.
   

2. Použít na kostky ledu zásobníky zmrazit jednotlivé bílků, jeden na kostky. Po oni jsou zmrazeny, dát je do označeného mrazicího sáčku.
   

3. Porazit své vaječných bílků. Je to asi nejlepší, aby je zmrazit v množství 1/2 šálku nebo jednoho šálku. Je Zastavit usnadňuje jejich měření.
   

4. Freeze je v mrazicích kontejnerů nebo plastových sáčky. Ujistěte se, že štítek je s datem a množství.
   

5. Rozmrazte v ledničce použít.