Jak používat Papayas

Kryštof Kolumbus se odkazoval na papája jako "ovoce anděla." Tyto dvě odrůdy jsou Hawaiian a mexické. Hawaiian je menší s intenzivnější chuť než mexické papáji a je jednou vidíte nejčastěji v obchodech. Oba jsou chutné a výživné při konzumaci samostatně nebo ve papáji receptu. Zde je několik tipů, jak používat papája.
Pokyny

  1. Vyberte si papája, který má žluto-zelenou barvu (většinou žlutý) a který dává do mírného tlaku, ale ISN 't měkký. Nebude to mít vůni, pokud ji snížit, ale když rozříznout, papája maso voní sladce, nefermentovaný. Vyhněte se pohmožděné nebo příliš měkké ovoce nebo ovoce, které je pod zralé. Pod zralé papája je pevná, tmavě zelená a má vysoký obsah latex, což je nebezpečné jíst.

  2. Store papája při teplotě asi 45 stupňů F po dobu až 3 týdnů po zakoupení je. Tmavého ovoce není dozrávají po přijde stromu, ale žluto-zelené plody dále zrát, dokud je to téměř zcela žluté. Urychlit proces zrání umístěním Papayas v hnědém papírovém sáčku s banánem na několik dní. Zralé plody bude trvat týden v chladničce.

  3. Umyjte si ovoce a nakrájejte ho otevřít podélně. Scoop semena ven a zbavit se jich. Přidat několik do krémovou zálivka, nebo můžete jen chcete jíst celý. Semena jsou jedlé a mají zajímavý peprnou chuť. Po nabírání out semena, lopatka maso ven s melounem Baller nebo kůry a CUBE jej používat ve svém oblíbeném papáji receptu.

  4. Eat papája čerstvý, nakrájíme na měsíčky a obložený vytlačit z citronu nebo limetky nebo je přidat do jiných plodů pro barevné ovocný salát. Oni jsou obzvláště dobré s jahodami, banány a kiwi. Papaya byl nakládané, konzervované, mražené a pečené, ale většinu času se podává čerstvé kostky, koulí nebo klíny. Firma zralé papája je zkušený a pečené jako zelenina v některých kulturách a příliš zralé plody jsou pro výrobu omáček na koláče a zmrzliny nejlepší.

  5. Přemýšlejte o použití papája v mixéru s jahodami a jogurtem pro zdravé smoothie. Papaya Salsa je v pohodě strana jídlo pro mořské plody a obsahuje jen málo čerstvé suroviny.