Jak vařit Papaya Hruška squash (v 15 krocích)

Papaya hruškový squash, letní odrůdy, dostane jeho jméno od jeho barvy a tvaru, ne proto, že je to genetická kříž mezi hruškou a papája. Jedná se o hybridní zeleniny, nicméně. Hybridizovala v roce 2001, papája hrušky měří asi dva až tři palce široký, mají hruškovitý tvar /papayalike a jasně žlutou, oranžovou barvu. Známý pro své ostré, mírně ovocná chuť a zucchinilike textury a hustoty, papája hrušky jsou doma na grilu, v troubě nebo v parníku koše, a vyžadují minimální prep práci, aby mohli začít.
To, co potřebujete
Zelenina BRUSH
škrabku na brambory
Kuchyňský nůž
Řezací deska
olej
košer sůl
čerstvě mletý černý pepř
bylin a koření (volitelné příslušenství)
marinádě (volitelně)
Grill kartáček Galerie Dřevěné špízy (volitelně) Galerie kleště nebo špachtlí
plech nebo mělké misky
hliníkové fólie
Příprava

  1. Opláchněte papája hrušky squash a drhnout to s rostlinným kartáčkem pod studenou tekoucí vodou, pokud máte v plánu opustit kůži na. Papaya squash mají zcela jedlé, tenké kůže, jako cukety. Můžete však, oloupejte kůže s rostlinným škrabkou, pokud je to žádoucí.

  2. uřízněte stonek a květ končí od squash a náměstí off konce s kuchyňským nožem. Nakrájejte squash na plátky nebo kostky.

    Chcete-li snížit squash v kostky, nakrájíme asi 4.01.-2.1. palec off všechny čtyři strany. Nebude to dokonalý čtverec - to bude mít nějaké zaoblené rohy - ale budete mít lepší výnos, pokud obětovat trochu vzhled. Poté, řez squash na polovinu horizontálně, takže máte dvě tlusté desky squash. Umístěte dvě desky na sebe a nakrájejte je příčně na 3 /4- až 1-palcové intervalech. Otočte stoh plátky ve směru hodinových ručiček o čtvrt otáčky a nakrájejte příčně znovu, 1 /2- až 3/4 palce intervalech. Jste odešel s až 3/4 až 1-palcové kostky papája hrušky squash.

    Chcete-li řezy, trim asi 1/4 palce z obou konců squash. Plátek o 04.01.-2.1. palce z jedné strany squash. Vzlétnout jen natolik, aby to & quot; nohy, & quot; nebo stabilní postranní sedět dál. Umístěte hruška squashový plochou stranou dolů na prkénko a nakrájíme příčně na 3/4 až 1-palec-silné plátky.

  3. Potřete plátky nebo kostky s olejem a dochutíme je podle chuti. Použijte košer sůl a čerstvě mletý pepř jako základnu, přidejte sušené nebo čerstvé bylinky, jak se vám líbí. Papaya hruška squash má mírně ovocná, svěží chuť, která jde dobře s květinovým kořením, jako je rozmarýn a tymián. Můžete také použít marinádu a marinovat squash po dobu 15 minut před vařením.

  4. Nastavte squash stranou v chladničce v kontejneru uchovávání potravin, zatímco vy dostanete trouba, gril nebo parník ready .
    grilování

    1. Nastavte si gril vařit s přímým teplem a středním plameni. Pokud máte plynový gril, jednoduše nastavit hořáky na střední, zavřete víko a nechte ji na teplo.

      Pokud máte dřevěné uhlí, oheň komínový startér naplněnou asi 50 až 75 kusů přírodního, paušální uhlí a nechte ji přes popel. Vyprázdněte uhlí v rovnoměrné vrstvě na dřevěném uhlí zásobníku a zavřete víko.

    2. Očistěte grilovací rošt s kartáčem rošt po grilování ohřívá po dobu asi 15 minut. Zavřete víko, až začnete grilování na papája.

    3. Vezměte si připravují squash z lednice. Pokud snížit papája hruška do kostky, závit je na dřevěné špejle, řádkování každý kus o 1/4 palce od sebe.

    4. Lay papája hruška plátky či špízy na grilu asi polovina inch od sebe.

    5. Grill papája hruška plátky na pět minut na každé straně, nebo do měkka, soustružení s špachtlí v případě potřeby. Gril papája-hruška špejle 10 minut, rotující je s kleštěmi každé dvě nebo tři minuty.
      Pražení

      1. Rozehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita a brát prepped squash z ledničky.

      2. Položte squash plátky nebo kostky v rovnoměrné vrstvě na plech vyložený fólií nebo v mělké misce. Space každý kus 04.01.-02.01. palce od sebe.

      3. Vložte squash do trouby a pečeme ji asi 15 minut. Otočte řezy nad nebo zamíchejte kostky asi po 10 minutách pečení.
        Páře

        1. Naplňte hrnec s tři nebo čtyři palce vodou a umístěte jej na sporáku. Přidat celá aromatické koření a byliny do vody, pokud je to žádoucí. Když se voda vaří, bude pára nést vůni koření a bylin s ní na squash. Celé byliny a koření, jako jsou pepře, bazalka, tymián, rozmarýn, hřebíčku a muškátového květu všichni dobře se papája hruškovým squash.

        2. Místo parník vložku do hrnce a přivést vodu vařit. Umístěte squash v napařovací vložkou a přiklopíme pokličkou s víkem. Tyto kusy mohou překrývat, pokud je to nutné, protože teplo zahalí jim namísto vyzařující z jednoho směru.

        3. Parní squash pro asi 15-20 minut, nebo do měkka. Během vaření v páře, asi 10 minut do vaření jednou zamíchejte.