Jak poznat rozdíl mezi Jamy a sladké brambory

Většina lidí se zdají být pod dojmem, že jamy a sladké brambory jsou stejné zelenina; jsou známy jen dvěma různými jmény v různých částech světa. To není tento případ.
Pokyny

1. Podívejte se na tvaru a velikosti, pokud chcete poznat rozdíl v jamy a sladké brambory. To je nejvíce bezprostřední znatelný rozdíl. Sladký brambor má tenkou kůži a hladký vzhled. Sladké brambory jsou krátké, podsadité a právě mírně zkosené konce. Příze, na druhé straně, je dlouhý a válcový. Jamy může růst na více než 7 stop dlouhý. Jamy mají hrubou a šupinatou pokožku, který poněkud připomíná kůru stromu.
   

2. Zkontrolujte barvu poznat rozdíl v jamy a sladké brambory. Sladké brambory nahnědlou, téměř černou barvu na kůži. Maso (Jedlá část) o yam je fialová nebo někdy červeně. K dispozici je barva off-bílá odrůda, taky. Sladké brambory mají světle žluté kůže. Maso z sladké brambory je světle žlutá. Další různé sladké brambory má tlustší, tmavě oranžový nebo téměř červené kůži. Maso této odrůdy je jasně oranžové.
   

3. Vaše texturu pro jiný způsob, jak poznat rozdíl v těchto dvou chutné zeleniny. V ústech, oranžová verze sladkých brambor má vlhký texturu. Světle žlutá maso verze má jakousi drobivého textury, podobně jako normální bílý pečení brambor. Pocit z yam v ústech bude mít mnohem sušší strukturu.
   

4. Chuť poznat rozdíl v jamy a sladké brambory. Tmavé pleti, oranžová verze sladkých brambor má velmi sladkou chuť. Lehčí kůže, světle žlutá verze sladkých brambor není tak sladká. Jamy mají obvykle větší škrobovitou chuť.