Jaké živiny získáváte z jitrocele?

Jitrocel je škrobovité ovoce podobné banánům, které je plné živin. Jsou dobrým zdrojem řady vitamínů, minerálů a antioxidantů. Zde jsou některé ze živin, které můžete získat z jitrocele:

- Vitamín A: Jitrocel jsou dobrým zdrojem vitamínu A, který je důležitý pro zrak, imunitní funkce a zdraví pokožky.

- Vitamín C: Jitrocel je také dobrým zdrojem vitamínu C, což je důležitý antioxidant, který pomáhá chránit buňky před poškozením.

- Draslík: Jitrocel je dobrým zdrojem draslíku, což je důležitý minerál, který pomáhá regulovat krevní tlak a srdeční činnost.

- Hořčík: Jitrocel je dobrým zdrojem hořčíku, což je důležitý minerál, který pomáhá regulovat svalovou a nervovou funkci.

- Vláknina: Jitrocel jsou dobrým zdrojem vlákniny, která je důležitá pro zdraví trávení.

- Antioxidanty: Jitrocel obsahuje několik antioxidantů, včetně flavonoidů a karotenoidů, které pomáhají chránit buňky před poškozením.

Kromě těchto živin jsou jitrocele také dobrým zdrojem energie a poskytují asi 120 kalorií na porci. Jsou také dobrým zdrojem sacharidů, které jsou pro tělo hlavním zdrojem energie.

Celkově jsou jitrocele výživným a všestranným ovocem, které si lze vychutnat jako součást zdravé výživy.