Jak si vyrobit italské koření Vložit (3 kroky)

Nic se říká, že Italská koření jako je pikantní česnek a zelené listové bylinky práškového do pasty. Rozmazal lehce na chleba nebo míchá do omáčky na špagety, italština koření pasta je hladký způsob, jak zvýšit chuť. Zatímco pestem, italský koření pasta typicky vyrobený s bazalkou, piniovými oříšky, olivový olej, česnek a parmezánem, může být nejslavnější druh italské kořenící pasty, to není vždy nejuniverzálnější. Pasta se s obecnými italskými koření se lépe hodí pro použití v obecné italských pokrmů, od minestrone do lasagne. Tajemství k tomu, že koření je použít čerstvé bylinky pro hustou a svěžím pasty. Sušené byliny opravdu nemají dostatek tělo tvořit pastu, pokud spoléhají na zahušťovadla, jako je čerstvý česnek.
Co budete potřebovat
Čerstvá bazalka
čerstvou petrželkou
Food procesor
Fresh oregano
sekané stroužky česneku
Olivový olej
špachtle
Pokyny

  1. Přidat hrst každý z bazalky a petrželkou na zpracování potravin nebo vysoce práškové mixér. Přidejte půl hrst každý z oreganem a stroužky česneku na procesoru. Nalijte malé splash olivového oleje do procesoru.

  2. Zakryjte potravin procesor s víkem. Dřeň směs do hladka. Pravidelně Stop skřípání směs po stranách se špachtlí, aby zajistily hedvábně pastu. Přidat další byliny nebo olej jako potřebné k dosažení požadované konzistence a chuti.

  3. škrabat směsi z procesoru potravin do uzavíratelného sáčku nebo nádoby s víkem. Použijte, chlad nebo mrazem pastu dle potřeby.