kokosovým mlékem a kari koření jdou dobře dohromady a jsou společné párování v kari pokrmů. Pokud je váš pokrm již volá po kokosového mléka, přidat další pomoci snížit kari chuť. Kokosové mléko má silnou chuť na jeho vlastní, ale je to také dost bohatý přemoci kari koření. Přidejte dostatek kokosové mléko, dokud nejste spokojeni s chutí.
Více složek, méně Curry příchuť

V závislosti na vašem pokrmu byste měli být schopni přidat do více složkách na pomoc tón dolů kari příchutí. Například, zmírnit kari polévku, která má příliš mnoho kari chuť s přistýlkou ​​vývaru nebo skladu. Pokud je váš pokrm má škrob, jako je například brambory nebo rýže, přidejte navíc absorbovat některé příchuti a uklidnit kari
kopečkem udělá

Mléčné výrobky řez přes tepla, takže v případě, že kari koření je ohromující vaše chuťové buňky, nebo teplo je příliš mnoho, přidejte kusem jogurtu do misky. Jogurt také páry pěkně s kari kořením - zejména, pokud váš kari jídlo je z indické kuchyně. Vzhledem k tomu, jogurt je přirozeně kyselý, přidat v malém množství, aby zmírnit kari chuť, ale ne přemoci misku s jogurtem přirozeného chuť.
Creamy Řezání Agent

Pokud arašídové máslo je pro váš misky a páru s kari receptu, přidejte několik lžic hladké arašídové máslo na něj. Arašídy másla jsou přirozeně mastná a bohatá; a proto mohou proplout kari příchutí. Nepřidávejte příliš mnoho arašídové máslo, nicméně, protože vaše jídlo může trvat na arašídovou chuť.
Přidat kyselinou

kyseliny pomáhají, pokud váš kari je dělat pokrm příliš kořeněné. Některé směsi kari obsahují paprika nebo kajenský pepř, který může rychle přemoci patra - zvláště pokud nejste zvyklí na pikantní pokrmy. Přidat kyselinu, která nebude měnit recept, a změnit další příchutě, jako je ocet, citron nebo limetkovou šťávou. Většina thajské kari spárovat dobře s kapkou limetové šťávy