Jak si vyrobit Dry Rub pro Hamburgery

suchý rub je směs koření aplikovaných na maso před vařením, aby naplnit ji s chutí. Ačkoli nejvíce obyčejný na steak a kuřecím masem, můžete použít suché rub na hamburgery do sezony masa. Spíše než nákup suché rub, udělat jednu z koření ve vašem koření kabinetu speciálně přizpůsobených hamburger maso.
Věci, které budete potřebovat
1/2 šálku bílého cukru
1/2 šálku světle hnědý cukr
1/8 pohár hrubou mořskou solí
3 lžíce. mletý černý pepř
2 lžíce. mleté ​​sušené cibule
2 lžíce. paprika
1 polévková lžíce. česnek Salt
míse
plastový obal
vzduchotěsné nádobě
Pokyny

1. Kombinovat bílý cukr, hnědý cukr, mořská sůl, pepř, cibule , paprika a česnek sůl v míse. Míchejte prsty míchat suché rub.
   

2. posypte suchou otřete hamburger karbanátky a jemně zatlačte ji do masa. Zakryjte placičky s plastovou fólií a chladem po dobu dvou hodin.
   

3. Cook hamburger karbanátky na grilu pro dosažení nejlepších výsledků.
   

4. Zahodit pozůstatek suché třít to bylo v případě kontaminace syrového hovězího masa v každém bodě. Pokud to nebyl kontaminován, chladničky přežitek suché rub do vzduchotěsného plastového obalu po dobu až šesti měsíců.