Jak vařit s lístky máty (5 kroků)

Nemyslete si, že o lístky máty jako jen pro ozdobu nebo dekorace. Tyto jasně zelené listy přidat osvěžující chuť do dezertů, předkrmy a po stranách. I když možná víte z máty peprné a kadeřavé, už jste slyšeli o Soymilk nebo čokolády máty? S více než 20 odrůd máty, z nichž každý má svou vlastní zvláštní chuť, můžete experimentovat s různými druhy, dokud nenajdete osobní favorit na vaření. Univerzálnost lístky máty vám umožní jim pracovat do jídla po celý den od snídaně až po večeři jako dezert.
Pokyny

1. Ponořte základnu mincovny pramení ve sklenici s 1 palec vody v dolní části. To bude mít vaše lístky máty čerstvé k použití v různých jídel. Pokrytí celého skla s plastovou fólií, aby se zabránilo vypařování a chladem po dobu až jednoho týdne.
   

2. Chop čerstvou mátou přidat do Tabbouleh, salátů, zeleniny, omelety nebo míchaná vejce těsně před podáváním .
   

3. Pár nasekané máty s vařenými a chlazených hrášek, chřest, lilek, kukuřice, brambory, nebo baby karotkou. Podávejte celé zeleninu s mátou jako salát, nebo pyré zeleninu a mátou pro osvěžující jarní polévky.
   

4. Roll celý lístky máty na jehněčí pečeně se solí a olejem na vytvoření chuť fólie pro bohaté jehněčího masa. Žádost o motýla-cut jehněčí a vyložit řez na povrchu. Umístěte máty, sůl a olej směs na vrcholu jehněčího and rollu. Secure provázkem řeznickým a pečte k jinému vzít na jehněčí a mátovým želé.
   

5. Přidat jemně nasekané nebo drcené mincovnu žádnému čokoládový dezert pro klasické čokoládové příchutí máty. Zbylé celé máty můžete využít k ozdobu.