Co s vámi dělá šťáva ze švestek?

Švestková šťáva je známá pro své projímavé vlastnosti, především díky přítomnosti přírodního cukerného alkoholu známého jako sorbitol. Sorbitol se špatně vstřebává v tenkém střevě a vtahuje vodu do tlustého střeva, čímž podporuje pohyb střev a zmírňuje zácpu.

Antioxidační vlastnosti:

Sušené švestky jsou bohaté na různé antioxidační sloučeniny, jako jsou flavonoidy, fenolové kyseliny a karotenoidy. Tyto antioxidanty bojují proti škodlivým účinkům volných radikálů, snižují oxidační stres a potenciálně snižují riziko chronických onemocnění.

Kardiovaskulární účinky:

Některé studie naznačují, že konzumace švestkové šťávy může mít pozitivní dopad na kardiovaskulární zdraví snížením LDL (špatného) cholesterolu a triglyceridů a zároveň zvýšením HDL (dobrého) cholesterolu. Tyto účinky jsou připisovány přítomnosti rozpustné vlákniny, antioxidantů a dalších prospěšných rostlinných sloučenin.

Doplnění elektrolytu:

Šťáva ze švestek je přirozeným zdrojem elektrolytů, včetně draslíku, hořčíku a fosforu. Tyto elektrolyty hrají zásadní roli při udržování hydratace a regulaci svalových funkcí, zejména při fyzické aktivitě nebo v horkém klimatu.

Zdraví kostí:

Sušené švestky obsahují minerály nezbytné pro zdraví kostí, jako je bór a draslík. Bór se podílí na metabolismu a mineralizaci kostí, pomáhá udržovat hustotu kostí a snižuje riziko osteoporózy.

Správa hmotnosti:

Obsah vlákniny ve švestkové šťávě přispívá k sytosti a plnosti. Tím, že poskytuje pocit uspokojení, může šťáva ze švestek pomoci regulovat chuť k jídlu a podporovat úsilí o regulaci hmotnosti.

Podpora imunity:

Antioxidanty a vitamín C ve šťávě ze sušených švestek pomáhají při posilování imunitního systému a posilují schopnost těla bránit se infekcím.

Bezpečnostní opatření a úvahy :

- Šťáva ze švestek může mít projímavé účinky, takže konzumace by měla být umírněná, abyste se vyhnuli silnému průjmu.

- Někteří jedinci mohou být alergičtí na sušené švestky nebo jiné složky ve šťávě ze švestek.

- U jedinců s cukrovkou je vhodné sledovat příjem cukru a před konzumací švestkové šťávy se poradit se zdravotníkem.

Celkově švestková šťáva nabízí řadu příznivých účinků a je obecně považována za bezpečnou pro většinu jedinců, pokud je konzumována s mírou. Vždy se však doporučuje konzultovat s poskytovatelem zdravotní péče, pokud máte konkrétní zdravotní stavy nebo obavy, než provedete jakékoli významné změny ve stravě.