Jak chutná fialová brambora?

Fialové brambory mají zemitou, ořechovou a lehce nasládlou chuť. Mohou být použity v různých pokrmech, včetně polévek, dušených pokrmů, salátů a kastrolů. Fialové brambory jsou také dobrým zdrojem vitamínů a minerálů, včetně draslíku, vitamínu C a vlákniny.