Souhrnný termín pro bylinky a koření zlepšující potraviny?

Souhrnný termín pro bylinky a koření, které se používají ke zvýraznění chuti, vůně a vzhledu jídla, je „koření“. Koření se běžně používá při vaření, aby pokrmům dodalo hloubku a složitost, a může pocházet z různých částí rostlin, jako jsou listy, semena, kořeny a kůra. Byliny jsou typicky čerstvé, listové rostliny, zatímco koření je obvykle sušené a přichází ve formě celých nebo mletých semen, ovoce nebo kůry. Bylinky i koření lze použít v široké škále kulinářských aplikací, od slaných pokrmů až po sladké dezerty.