Jak vyrábíte citronovou esenci?

K výrobě citronového esenciálního oleje budete potřebovat čerstvé citrony a metodu extrahování oleje. Zde je jednoduchý průvodce metodou lisování za studena:

Materiály:

1. Čerstvé citrony

2. Ostrý nůž nebo zester

3. Skleněná nebo keramická miska

4. Tvaroh nebo jemné sítko

5. Skleněná nebo jantarově zbarvená láhev s těsně přiléhajícím víčkem

6. Lžíce

Pokyny:

1. Připravte si citrony:

- Citrony důkladně omyjte, abyste odstranili veškeré nečistoty nebo zbytky.

- Osušte je čistým hadříkem.

2. Extrahujte citronovou kůru:

- Ostrým nožem nebo zesterem opatrně odstraňte kůru z citronů.

- Neberte bílou dřeň pod kůru, protože může dodat oleji hořkou chuť.

3. Sbírejte chuť:

- Vložte citronovou kůru do skleněné nebo keramické misky.

4. Přidejte vodu (volitelné):

- Do misky můžete přidat malé množství vody (asi 1/4 šálku), abyste pomohli extrahovat olej.

- Tento krok je volitelný, ale může pomoci zvýšit výtěžnost esenciálního oleje.

5. Uchovejte v chladničce:

- Mísu zakryjte plastovým obalem a kůru chlaďte alespoň 24 hodin.

- Tento krok umožňuje, aby se olejové žlázy v kůře rozložily a uvolnily své oleje.

6. Směs přeceďte:

- Po vychladnutí směs přeceďte přes plátýnko nebo jemné sítko do skleněné nádoby nebo láhve.

7. Nechte olej usadit:

- Přecezenou směs nechte několik hodin nebo přes noc nerušeně uležet.

- Esenciální olej se oddělí od vody, pokud je přidán dříve, a vystoupí na povrch.

8. Sbírejte citronový esenciální olej:

- Opatrně nalijte nebo napipetujte vrstvu esenciálního oleje do připravené skleněné nebo jantarově zbarvené lahvičky.

9. Skladujte esenciální olej:

- Láhev těsně uzavřete, aby nedošlo k vypařování.

- Citronový esenciální olej skladujte na chladném a tmavém místě, mimo přímé sluneční světlo.

10. Užijte si svůj citrónový esenční olej:

- Váš domácí citronový esenční olej je připraven k použití! Můžete ho přidat do svých oblíbených směsí difuzérů, domácích produktů péče o pleť nebo dokonce do kulinářských přípravků, kde je žádoucí citrónová příchuť.

Pamatujte, že esenciální oleje jsou vysoce koncentrované a měly by být používány v malých množstvích. Před lokálním použitím na kůži je vždy zřeďte nosným olejem, jako je jojobový olej nebo sladký mandlový olej.