Dokážete se postarat o své oči tím, že budete jíst mrkev?

Konzumace mrkve nezlepšuje specificky zrak, ale může pomoci podpořit celkové zdraví očí. Mrkev obsahuje betakaroten, který tělo přeměňuje na vitamín A. Nedostatek vitamínu A může způsobit šeroslepost, suchost očí a zvýšené riziko poškození rohovky. Vyvážená strava, která obsahuje další zdroje vitamínu A a zdravých živin, je však obecně dostatečná pro udržení dobrého zdraví očí.