piškotový dort, také známý jako typ pěny koláče, byl vynalezen v časném 1400s italskými pekaři. Podobná textury Angelovi potravin dort, tento koláč používá mnoho vajec, ale žádný zkrácení nebo kynutí. Anděl potravin koláče jsou ještě lehčí, protože jsou vyrobeny pouze za použití vaječných bílků. Klasický piškotový dort má lehkou, ale žvýkací, texturu a je obvykle mírně ochucený, ochutnávka cukru a vanilky. Piškotový dort recepty mohou zahrnovat příchutě, nejčastěji citronu nebo pomeranče.
Piškot

piškot byl vynalezen v Anglii a její název pochází z nejranějších piškot recepty který obsahoval 1 libra každý z cukru, vajec a mouky a másla. Ačkoli moderní recepty pozměnit tyto poměry, takže dort není zas až tak výkrm, zahrnutí másla stále dává Tento koláč svou bohatou chuť, těžký konzistenci a vyšší počet kalorií než piškotový dort. Klasický piškot recept chutná převážně z másla, ale ochucené libra dort recepty lze nalézt také - čokoládu, např. Na rozdíl od piškotů, libra koláče vyžadují leavener, jako je například prášek do pečiva.
Loaf Cake

bochník dort je vyroben v bochníku chleba pánev, jak jeho název napovídá , Také známý jako rychlý chléb, koláče mohou tyto obsahovat širokou škálu složek, jako je ovoce a ořechy. Populární ingredience pro bochník koláče patří banány, vlašské ořechy, dýně a cukety.
, Kdy použít kterou Cake

textura piškotový dort ztěžuje řezat čistě. Z tohoto důvodu, že je lepší prezentaci jako příležitostné, coffeecake typu dezert. Piškot je poněkud drobivý, ale lze řezat do čistších plátky; populární metoda sloužící je na začátek to s ovocem. Ve skutečnosti, piškot se často používá k výrobě Jahodový koláč. Loaf dorty, stejně jako vdolky, udělat chutné jídlo snídaně nebo kávy doprovod.