Jak ušetřit dortu Into Diamond kusů (7 schodů)

Vytvořit prezentaci poutavý a sloužit skus velikosti kousky dortu řezání celou koláč do diamantů. Vaši hosté budou myslet, že jste strávil jmění na pekaře připravit dort, když sloužil v tímto způsobem. Malé diamantové kousky připomínají petit čtyřky. Myslete na to, jak petit čtyři tvorbě pro začátečníky, nebo ty, které v časové tísni. Nalévání fondant nebo námrazy přes kusů po řezání se vztahuje na všechny řezaných stran a ušetří vám čas od špachtlí použít námrazy přes složitých tvarů diamantu. Tato technika také funguje dobře při výrobě petit čtyřky nebo baklava.
Co budete potřebovat
celé pečené koláče bez polevy, chlazené
Long zoubkované nože nebo elektrickým nožem
tekutá fondant nebo vylije námrazy

Baker chlazení rack
miniaturní košíček papírové vložky
pokyny

1. odstřihněte okraje dortu, aby obdélník nebo čtverec.
   
   

2. Vyjmout svůj první kousek v úhlu 45 stupňů, počínaje 1 1/2 palce na pravé straně levého horního rohu dortu. Proveďte Plátky celou cestu přes dort, držet každý řez rovnoběžně s první. Space plátky 1 1/2 palce od sebe.
   

3. Otočte koláč 45 stupňů (o čtvrt otáčky). Začátek 1 1/2 palce na pravé straně v levém horním rohu, a dělat plátek v úhlu 45 stupňů. Udělat plátky přes koláče, rozložené 2 palce od sebe, vytvářet tvary diamant. Mějte každý řez paralelně.
   

4. Nastavte diamantové kousky na pekařské chlazení skříně s 1/2 palce prostoru na všech stranách. Kvůli způsobu, jakým dort je řez, bude čtyři rohy být trojúhelníky, nikoliv diamanty, takže můžete zahodit, nebo použít jako dáváte přednost.
   

5. Pour rovnoměrný povlak fondant přes všechny kousky na pokrytí vrcholy a strany s glazurou.
   

6. Ať dort diamantové kousky vychladnout na zpevnění fondán nebo námrazy.
   

7. Podáváme každý tvar diamantu na miniaturním cupcake papírovou vložkou.