Jak Malování čokoládové bonbóny ve formách (10 kroků)

Přidat barvu a rozměr vašich tvarovaných čokoládové cukrovinky malováním forem před jejich vyplnit. Můžete přidat více barev rozpuštěné cukroví vytvořit své vlastní návrhy, nebo vyplnit návrhů potiskem na vnitřní straně formy. Zatímco malování své bonbony není složitá, ale vyžaduje pevnou ruku. Nebuďte zklamaní, pokud vaše pár první pokusy vypadají mírně chaotický - vaše technika zlepší s praxí
věci, které budete potřebovat
Candy tání oplatky
mikrovlnné bezpečné mísa
Candy formy
. žínka
Štětec
Paper ručník
čokolády
uzavíratelném sendvič sáček
nůžky
instrukce

  1. Místo málo candy tavicí oplatky v mikrovlnné troubě misky nebo šálku. Mikrovlnná trouba cukroví na 10-sekundových intervalech, dokud není hladké a roztaví. To by mělo trvat méně než jednu minutu.

  2. otřete cukroví čistou formu suchým žínkou pro odstranění nečistoty nebo prach na formy a ujistěte se, že je úplně suchý.

  3. Namočte čistý štětec do roztaveného cukroví, a používat to, aby malovat vnitřek formy. Pokud se žádné chyby, můžete setřít cukroví s papírovou utěrkou a začít znovu.

  4. Vložte cukroví Plíseň v lednici asi pět minut, aby ztvrdla cukroví.

  5. Opakujte kroky jedna až čtyři malovat další barvy na formu.

  6. Chop čokolády a umístit jej v uzavíratelném sáčku sendvič. Můžete také použít čokoládové lupínky, pokud dáváte přednost.

  7. utěsněte sáček a ohřívat čokoládu v mikrovlnné troubě na 50 procent výkonu po dobu přibližně 90 sekund. Hněťte sáček jemně promíchejte čokoládu a pokračovat na teplo v 30-sekundových intervalech, dokud není zcela hladké.

  8. Snip malou díru v jednom rohu sáčku a trubkou rozpuštěné čokolády do cukroví formy. Naplňte každé dutiny až po okraj s čokoládou.

  9. Chladem cukroví formy, dokud není nastavena čokoláda. Čokoláda se objeví matný, když je připravena k odebrání z formy. Jakékoliv tmavé nebo lesklé skvrny na povrchu naznačují, že čokoláda je ještě mokrý.

  10. Push ve spodní části každé dutiny jemně pop čokolády z formy.