Frost sušenky s vrstvou sladké, máslový krémem. Buttercream je vyroben z kombinace másla nebo zkrácení, a cukru cukráře "a mléko. Make střední až tvrdé konzistence krémem, takže to krusty nad dost pro zdobení. Odstín svůj krémem pomocí gelové potravinářské barvivo před poleva soubory cookie. Matné soubory cookie lze skladovat při pokojové teplotě po dobu dvou až tří dnů.
Dip v královské polevou

Dip zapečená, ochladí cookies ztenčenou královský poleva na kabát povrchu , Royal námrazy je čistě bílá poleva, který zasychá tvrdý a hladký pro zdobení. To je tradičně provádí pomocí vaječných bílků, citronovou šťávu a práškový cukr, ale některé recepty volají po sněhového prášku namísto vaječných bílků. Po přípravě královskou námrazy, pomalu přidávejte vodu, 1 lžičku v době, dokud námrazy tenčí. Ideální konzistence je, když zvednete lžičku z mísy a stuhy moučkovým stezky z vaší lžíce a rychle mizí zpět do polevou. Tint poleva použitím barvu gelu, pokud si budete přát. Ponořte cookies lícem dolů do královského námrazy, takže cookie kapat přes misku po dobu několika sekund. Umístěte cookie ledový stranou nahoru na kus voskovaného papíru, dokud poleva ztvrdne. Tyto soubory cookie mohou být skladovány při pokojové teplotě po dobu až jednoho týdne ve vzduchotěsné nádobě.
Nalijeme na fondán

Použít rychlé nalijte fondán pokrýt cookies sladké , hedvábný vrstva námrazy. Nalil fondant zasychá polotvrdé a vytváří hladký povrch pro zdobení. Tekuté fondán je vyrobena smícháním cukrového sirupu - vařené sirup vyrobený z práškového cukru, vody a kukuřičný sirup - aromatickými extraktů a gelu potravinářských barviv. Položte cookies na kus pergamenu nebo voskovaného papíru a opatrně nalijte fondán nad každou cookie. Nalijte malé množství do středu cookie a nechte ji šířit směrem ke stranám. Použijte dort zdobení špachtle, aby se zasadila fondant přes do každého rohu a nechte ji nastavit. Pro vlhčí cookie, pokrývají cookie v krémem nebo meruněk glazurou, pak nalijte fondán. Fondant pokryté soubory cookie mohou být uloženy na několik dní ve vzduchotěsné nádoby při pokojové teplotě.
Použití válcované fondant

víčko válcované fondant. Fondant je měkká námraza, která může být tónovaná, aby barvy, které sahají od pastelový k černé. Zakryjte cookies v tenké vrstvě krémem nebo potrubí gelu. Hněťte fondant a vrátit ji na práškového cukru oprášil povrchem. Použít stejnou velikost a tvar cookie fréza, jak vaše pečené cukroví vystřihnout kusů fondant. Umístěte výřez kousky na vrcholu cookies a hladké na místo pomocí rukou nebo fondant vyhlazovací nástroj. Fondánový pokryté sušenky mohou být skladovány při pokojové teplotě po dobu tří až čtyř dnů.