Jak si vyrobit domácí, staromódní žvýkací Ovesné Raisin Cookies

začátku až do konce: 20 minut
porcí: asi 2 desítek Cookies
Úroveň obtížnosti: Začátečník

Ovesné sušenky, aby pro útulný a uspokojující dezert nebo sladké občerstvení. Oni jsou také jednoduché a přímočaré připravit, nevyžaduje válcováním nebo tvarováním. Tento recept pro žvýkací a měkké Ovesné sušenky vyrobené s staromódní ovesných vloček je založen na jednom poskytnutých Quaker Oats.
Složení

  • 1 1/4 šálky (2 1/2 holí) nesolené máslo, při pokojové teplotě
  • 3/4 šálku hnědého cukru zabalené
  • 1/2 šálku bílého cukru
  • 1 1/2 šálky hladké mouky
  • 1 vejce
  • 1/2 lžičky vanilkový extrakt
  • 1 lžička jedlá soda Galerie
  • 1 lžička mleté ​​skořice Galerie
  • 1/2 lžičky mletého hřebíčku
  • 1/4 lžičky soli
  • 3 šálky staromódní válcované oves
  • 1 šálek rozinek
    Trasy
  • Předehřejte troubu na 375 stupňů Celsia.

    Použití stánku mixéru nebo ruční mixér, smetana máslo a cukr dohromady do hladka. Přidejte vejce a vanilku a míchejte, dokud dobře mísí. Přidejte mouku, sůl, skořice, hřebíček a jedlou sodu a dobře promíchejte. Složit v ovsa a rozinkami, dokud dobře kombinovat.

    Použijte dvě polévkové lžíce k poklesu těsto na nenamazaný plechy. Nechte prostor pro soubory cookie šířit, zatímco v troubě.

    Pečeme 8-9 minuty, poté vyjměte z trouby. Ať cookies sedět na plech nerušené 1 minutu, pak se přesunout na mřížce. Nechte cookies vychladnout úplně před servírováním nebo uložíte.
    Tips

  • větší vaše cookie, žvýkacejší to bude, tak být velkorysý, když upustil těsto, pokud se vám líbí sušenky na straně žvýkací
  • nahradit jinými sušené ovoce pro rozinky -. vysuší třešně, aby pro obzvlášť chutné cookie, ale můžete si také vyzkoušet nasekané sušené fíky, nasekané sušené švestky, nasekané sušené meruňky, sekaná sušená jablka nebo jakékoliv jiné ovoce, které osloví.
  • Přidejte 1 šálek sekaných vlašských ořechů nebo pekanové ořechy v případě potřeby.
  • Přidejte 1 šálek polosladká čokoládové lupínky, karamelový čipů, arašídové máslo štěpky nebo potažené čokoládové cukrovinky v případě potřeby.
  • Náhradnice 1/2 lžičky muškátového oříšku na hřebíček v případě potřeby.
    Varování
  • Nepoužívejte rychlé přípravy ovesné vločky Pro tento recept; oni jsou tenčí než staromódní ovesných vloček a nebude mít za následek stejné žvýkací texturu.
  • Nepoužívejte overbake tyto cookies, nebo budou dopadat ostré spíše než žvýkací.