Jak udělat jednoduchou Ovoce rozpadat (11 kroků)

Není mnoho pravidel při vytváření ovoce drobet, a pokud můžete udělat jednu, můžete si je všechny. Ovocné rozpadá jsou složené koláče, co velké, barevné, radostný zábavné programy mají black-tie věcí - křupavé, ovocnou anarchie. Nejlepší část o tom, drobet je jeho jednoduchost. Tak dlouho, jak budete postupovat v poměru 2 díly každý mouky a másla na 1 díl cukru, budete mít drobet pro jakoukoliv kombinaci ovoce.
Co budete potřebovat Galerie All-Purpose mouka
Brown nebo Bílý cukr
Prášek do pečiva
sůl
koření (volitelné)
opevňovat Fruit

  1. Peel plody s tlustými kůží, de- semeno ovoce s velkými semeny, vyřadit jakýkoli stonky a nakrájíme ovoce do poloviny-palcové kusy-li to nezbytné. Přidat ovoce do mísy.

  2. Squeeze šťávu z asi čtvrtina z čerstvého citronu v ovoci, aby se zabránilo oxidaci a vyvážit sladkost. Pokud používáte hodně kyselé nebo koláč ovoce, použijte trochu méně citrónovou šťávu.

  3. Přidejte cukr a koření podle chuti, posypeme arrowroot nebo kukuřičný škrob přes ovoce podle potřeby. Pokud používáte ovoce, které uvolňují hodně šťávy, jako jsou švestky a broskve, použijte 2-3 lžíce maranta nebo kukuřičný škrob; pokud používáte ovoce s minimálním šťávou, jako jsou jablka a hrušky, použijte 1-2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu nebo maranta.

  4. Smíchejte ovoce a upravení chuti s více cukrem a citronem šťáva v případě potřeby. Přeneste ovoce do zapékací misky, dokud je to asi 3/4. Nastavte ovoce stranou, zatímco vy připravit hroutit.
    Rozpadající rozdrobíme

    1. Přidat 2 díly all-účel mouky na 1 díl hnědý nebo bílý cukr míse. To je základem pro rozpadat; budete potřebovat asi šálek mouky až půl šálku cukru na zapékací mísy ovoce.

    2. Přidat špetku soli, pár špetky prášku do pečiva a špetkou nebo dva sušené koření podle chuti. Koření jsou volitelné. Pokud se rozhodnete použít koření, můžete použít standardní skořici, ale nové koření a muškátový oříšek práci, taky.

    3. Přidat 2 díly studené kostičky másla na suché přísady. Pokud používáte 1 šálek mouky, kterou budete potřebovat 8 lžic studené máslo.

    4. Řez máslo do mouky, pomocí pečivo řezačky nebo vidlice, dokud se velké rozpadá formulář - stejně jako byste koláč kůry, ale ne tak jemně rozpadlo
      Teď to dáme všechno dohromady

      1. Rozehřejte troubu na 375 stupňů Celsia.. Posypeme drobet přes ovoce v rovnoměrné vrstvě.

      2. Umístěte ovoce drolit do trouby a pečeme, dokud šťávy snížení a bublina a rozpadat kuchaři prostřednictvím a cítí firmu, asi 30 do 35 minut.

      3. Vezměte rozpadat z trouby a nastavte ji na pečící stojan vychladnout po dobu 15 minut. Můžete ukládat ovoce rozpadá zahrnuty v lednici po dobu až jednoho týdne.