Jaké jsou vídeňské dezerty?

Sachertorte je jedním z nejznámějších vídeňských dezertů. Jedná se o čokoládový piškot s vrstvou meruňkového džemu a následně obalený čokoládovou polevou.

Apfelstrudel

Apfelstrudel je další klasický vídeňský dezert. Je to závin plněný jablky, cukrem, skořicí a strouhankou.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn je palačinkový pokrm vyrobený z mouky, vajec, mléka a cukru. Tradičně se podává se švestkovými povidly.

Topfengolatsche

Topfengolatsche je plněná sladká buchta vyrobená z tvarohu (druh farmářského sýra), cukru, rozinek a vanilkového extraktu.

Guglhupf

Guglhupf je mramorový dort, který se vyrábí z mouky, cukru, vajec, mléka a másla. Tradičně se peče ve speciální pánvi.