Jak si vyrobit domácí šlehačkou polevou

Z koláče na koláčky a jen o nějaký dezert mezi tím, šlehačka je oblíbená zálivka. Namísto použití obchodě koupil šlehačka, který může být plný zpracovaných surovin a chemikálií, můžete si vytvořit svůj vlastní. Provést svou vlastní šlehačka poleva je levná a chutné projekt a může být zábavné aktivity pro celou rodinu.
Co budete potřebovat
Glass míse
Lednička
1 šálek smetany nebo smetany ke šlehání
2 lžičky. čistého vanilkový extrakt
elektrický mixér
sítko
2 lžičky. cukrářů cukru nebo práškového cukru
plastový obal
Pokyny

1. Hodinu předtím, než začnete dělat svůj vlastní šlehačka poleva, umístěte sklenici míchání misku v ledničce , Mísa musí být dostatečně chlazená tak, že složky zůstávají studené, když si vytvořit svůj šlehačku.
   

2. Vyjměte mísu z chladničky a položte ji na rovnou pracovní plochu ve vaší kuchyni. Přidejte smetanu a vanilky do chlazené mísy a umístit nádobu pod elektrickým míchadlem k zahájení míchání složek při pomalé rychlosti,. Pravidelně zvedněte šlehač z krému a zkontrolujte konzistenci šlehačky. Krém visící z konce šlehač by měl vypadat klidná křivku, která nemá žádnou pevný tvar. Pokud krém je výtok, nadále promíchejte smetanu a vanilkový směs dokud nedosáhnete měkké křivky. Odstraňte misku z mixéru.
   

3. Přidejte práškový cukr do směsi. Použijte sítko prosít práškový cukr do smetanové a vanilkovým směsi. Prosévání práškový cukr odstraní všechny hrudky v rámci cukru, zajištění hladkého texturu pro váš šlehačkou.
   

4. Nahradit mísu pod mixéru a pokračovat v míchání se šlehačkou na nízké úrovni. Pravidelně zvedněte šlehač z krému a zkontrolujte konzistenci šlehačky. Krém visící z konce šlehač by měl vypadat aa měkkého vrcholu, který si zachovává svůj tvar. Pokud krém je volný, i nadále míchat smetanu, cukr, vanilkový a směs, dokud nedosáhnete měkký vrchol. Vyjměte mísu z mixéru.
   

5. Kryt mísy s fólií a umístěte nádobu do chladničky. Použijte do čtyř hodin pro nejlepší chuť a texturu.