Jak dlouho existuje koláč?

Předpokládá se, že koláče pocházejí ze starověkého Egypta, kde se připravovaly s náplní, jako je med, ořechy a ovoce. Nejstarší známý recept na koláč se datuje do roku 9500 před naším letopočtem a byl nalezen na hliněné tabulce v Sumeru. Koláč byl vyroben z mouky a vodní kůry a plněn datlemi a kořením.

Staří Řekové a Římané také dělali koláče a často je používali jako náboženské obětiny. Řekové připravovali koláč zvaný plakous, který byl plněný sýrem, medem a ořechy. Římané připravovali koláč zvaný placenta, který byl plněný masem, zeleninou a sýrem.

Koláče se v Evropě během středověku staly stále populárnějšími a často se připravovaly s různými náplněmi, včetně masa, ryb, zeleniny a ovoce. Koláče se také často používaly jako způsob uchování potravin a mohly být skladovány po dlouhou dobu.

V 16. století přivezli koláče do Ameriky evropští osadníci. Kolonisté koláč rychle přijali a stal se základem americké kuchyně. Koláče jsou dnes stále oblíbeným jídlem a pochutnávají si na nich po celém světě.