Jak převést Recept do diabetického recept

Diabetické recepty obecně mají nízkou nebo žádnou rafinovaných cukrů a jsou nízký obsah nasycených tuků. Převod oblíbené recepty na ty s diabetem nejen opomíjí cukry, ale představí nenasycené tuky a méně rafinované ingredience. Zde jsou způsoby, jak převést i hlavní jídlo a dezert recepty na ty diabetiků.
Co budete potřebovat Galerie Recipes
Náhražky cukru (jako sukralózy nebo aspartam)
čerstvé a sušené byliny

Nízké a non-tuk potraviny
nehydrogenovaná tuky
Převod Hlavní Recepty hřiště

  1. Nahradit vysoce vytříbené ingredience v receptu se ty další zdravé. Vysoce rafinované složky jsou ty, které procházejí další zpracování, ztratil hodně nutriční hodnoty a zvýšení úrovně jednoduchých sacharidů. Bělené bílá mouka by rafinované ingredience, které byste mohli nahradit celou pšeničné mouky. Omáčky a doprovody vyžadující bílého cukru na pomoc při slazení a zapékání lze vynechat úplně, nebo přírodně sladké cibule lze použít místo.

  2. Odstraňte všechny hydrogenovaných olejů, a nahradit je více zdravých olejů, jako je řepka a kukuřice oleje. Používejte olivový olej místo másla nebo pravidelného margarínu při hnědnutí zelenina a když pan smažení masa. Extra panenský olivový olej je bohatý na mononenasycené tuky, a používat to by mělo také přispět chuť k receptu.

  3. Vyberte si potraviny s nízkým glykemickým indexem. Při přípravě obilí pilafs, použijte Kroupy místo proso. Pro sendvičů vybrat celozrnný chléb místo bílého chleba. Zelenina může být přidán do hromadné až obyčejnou recept a dělat to diabetické přátelský. Například přidáním papriky, chřest a zelené fazolky na těstovin celkové zvýšení úrovně živin a skutečné množství těstovin spotřebovaného sníží.

  4. Použít koření bez přidaných cukrů nebo soli a zkuste přidat čerstvé bylinky a sušených bylin směsi na receptu. Čerstvé bylinky poskytují chuť a barvu na misky a může dát impuls zdraví stejně. Petržel je vysoko v vitamínu C a A, a koriandr a bazalka jsou oba dobrým zdrojem vitamínu K.
    Převod Dessert recepty

    1. Vynechat nebo změnit polevu , poleva nebo dekorace požadavky dort recept. Místo toho slouží prostý koláč jako dezert s nápojem. Pokud je zálivka nutná pro dort, zkuste se sníženou cukru recept. Pokud si přesto chcete nějaký druh dekorace, posypeme nahoře s trochou prostého kakao nebo skořice.

    2. Nahradit běžný cukr s náhražka cukru, jako je sukralosy (značka Splenda) nebo aspartam (značka NutraSweet). Tyto náhrady jsou mnohem sladší, než tolik méně bude zapotřebí obyčejného cukru. V čokoládové náplně a koláče, které volají po slazené čokoládu, použijte neslazené rozmanitost a přidat náhražka cukru pro slazení v případě potřeby.

    3. Použití non-hydogenated olejů v pečiva. Použití kaší banán, pyré švestky a jablečný kompot místo másla v koláče pomůže s tělem a zároveň přispět chuť a barvu na receptu.