Jak vařit Turecko s Sprite

Jako libového masa, krůta často trpí sucha. Některé metody pro řešení tohoto problému po vaření pouze maskovat chuť. Bez ohledu na to, jak moc jste omáčky nalít přes suchý krocana, bude to ještě chutnat sušeného masa. Dejte Vaše další upečený Turecku podporu chuti, moistness a zdravý, zlatá záře. Tajemství? Vařit krůtí s Sprite nebo jakékoliv citroník vápno sodou. Cukr, kyselina, a sycení se spojí vytvořit perfektní drůbeže marinádu. Použití vaření tašku pro tento citroník vápno soda krocana vám ušetří od nutnosti neustále podlijeme ptáka při vaření.
Co budete potřebovat
1 10-12libra krůta, rozmražené
pekáči
rozpuštěné máslo (volitelně)
podlévání kartáček
1 12 oz plechovku citroník vápno sody (Sprite, 7-up, atd)
vaření sáčku
teploměr

instrukce

1. Rozehřejte troubu na 325 stupňů Celsia.
   

2. Nastavení krocana do vaření sáčku nastavit pytel a pták v pekáče.
   
   

3. Brush rozpuštěným máslem po celém povrchu krocana.
   

4. Pour celou plechovku Sprite přes krůtu a zavřete vaření tašku.
   
   

5. Pečeme krocana v předehřáté troubě 3-3 & # xBE; hodiny Pro nepolstrovanou 10- až 12-lb krůtí nebo dokud maso teploměr vložen do stehna registruje 165 F. (viz odkaz 2)