Za předpokladu, že kuřecí maso bylo důkladně tepelně zpočátku - to znamená, že se na vnitřní teplotu alespoň 165 stupňů Celsia - pečené kuře trvá 3-4 dny v ledničce. Zatímco pečené kuře mohou být uloženy do nekonečna v mrazničce, chuť a textura začíná zhoršovat po 3 až 4 měsíce. Tyto pokyny jsou použitelné pro jakoukoli řezu kuře, stejně jako celek uvařené kuře.
Správné skladování

S cílem udržet bakterie a vlhkost ven, a zachovat Pečené kuřecí'S chuť a texturu, správném skladování je klíčem. Jakmile to bude možné, a ne později než 2 hodiny po vaření, zabalte kuře do plastové fólie, hliníkové fólie nebo pečeti ve vzduchotěsné nádobě a dát do lednice či mrazáku. Všimněte si, že když teplota dosáhne 90 F nebo vyšší - venkovní piknik například - kuře, nesmí být uchováván mimo dobu delší než 1 hodinu
Bezpečně Ohřev

Bez ohledu na to správné zacházení s potravinami techniky, pokud vaše pečené kuře se začíná vykazovat žádné známky kažení, hodit to. Použijte své smysly zjistit, zda kuře má gone bad: pokud se vyvíjí kyselou nebo zápach, uvidíte plíseň nebo jiné zabarvení, nebo pokud se domnívá, slizký, chybovat na straně opatrnosti a zlikvidujte kuře, aby se zabránilo potenciálně -serious nemoc z potravin.