Jak Charbroil kuřecí křidélka

Charbroiling kuřecí křidélka vyžaduje vaření je přes dřevěné uhlí tak, aby křídla mají ohořelé texturu a chuť. Grilování kuřecí křidélka umožňuje odtok tuku z drůbeže, což kuře křupavou texturu. Kuřecí křídla třeba grilované opatrně, aby se zabránilo jejich spalování, a držet světlice up pod kontrolou. Grilování křídel přes příliš vysoká teploty způsobí jim hořet rychle, zatímco je grilování na příliš nízký z teploty prodlouží dobu grilování.
Co budete potřebovat
papírové ručníky
Knife
Kuchyňské nůžky
potravin skladování taška
1 šálek jablečného octa
2 lžíce. rostlinný olej
2 lžíce. Worcestershire omáčka
2 lžíce. chili prášek
1 lžička. červená paprika vločky
1 polévková lžíce. pikantní omáčkou
Grill kartáč
Olivový nebo rostlinný olej
kleště
instrukce

1. Opláchněte čerstvé kuřecí křidélka pod studenou vodou. Pat křídla osušte papírovými ručníky.
   

2. Vyjmout křídla v kloubech v případě, že zůstat připojeni. Odstraňte tipy z kuřecích křidélek s ostrými kuchyňskými nůžkami.
   

3. Umístěte připravené kuřecí křídla do velkého uchovávání potravin sáčku. Sezóna kuřecí křidélka s požadovanou marinády nebo suché koření. Vytvořit buvolí omáčku, pokud budete chtít kombinací 1 šálek jablečného octa, 2 lžíce. rostlinný olej, 2 lžíce. Worcestershire omáčka, 2 lžíce. chilli, 1 lžička. červená paprika vločky, a 1 polévková lžíce. horkou omáčkou.
   

4. utěsněte skladovací tašku pevně a umístit jej do chladničky. Chladem křídla na tři až čtyři hodiny.
   

5. Zahřejte gril na teplotu mezi 350 a 450 stupňů F. Vyčistěte mřížky s grilem kartáčem odstraňte nečistoty. Nechte uhlí spálit dolů tak, aby se šedé formy popela. Potřete rošty s olivovým nebo rostlinného oleje, aby se zabránilo křídla z lepení.
   

6. Odstraňte křídla ze skladovacího sáčku. Pat the kuřecí křidélka s papírovými ručníky k odstranění přebytečné vlhkosti, které pomáhají snižovat vzplanutí. Zlikvidujte marinádu a položte křídla na grilu rošty. Otočte křídla s kleštěmi často, aby se zabránilo jejich spalování. Zavřete víko grilu pomoci křídla vařit rychleji.
   

7. Odstraňte kuřecí křidélka z grilu, když ne dlouho se bude středisko zůstane růžová. Grilovaná kuřecí křidélka bude trvat asi 16-18 minut vařit na grilu.