Jak dlouho smažíte čtvrtky kuřecího stehna?

1. Ohřejte olej ve fritéze na 350 stupňů F (175 stupňů C).

2. Čtvrtky kuřecího stehna osolte, opepřete a případně okořeňte.

3. Čtvrtky kuřecího stehna obalíme v mouce.

4. Setřeste přebytečnou mouku.

5. Čtvrtky kuřecího stehna opatrně vložíme do rozpáleného oleje.

6. Čtvrtky kuřecího stehna opékejte 10–12 minut, nebo dokud nebudou dozlatova hnědé a propečené.

7. Čtvrtky kuřecího stehna vyjměte z oleje a nechte okapat na papírových utěrkách.

8. Čtvrtky kuřecího stehna ihned podávejte s oblíbenými stranami.