Chladné léto Večeře Nápady

I když počasí zahřeje a je to příliš horko vařit, rodina stále potřebuje k jídlu. Připravit lahodné a chladné léto večeře namísto těžších jídel. Existuje mnoho způsobů, jak si letní zeleniny a ovoce odměnu bez ohřevu kuchyň a zbytek domu.
Saláty

  • Použít těstoviny, rýži, kuskus nebo brambory jako základ pro pře- parabolu saláty. Mix salátů s bylinkovým oleji nebo majonézy. Udělat vegetariánské salátů nebo přidat maso dle vašeho výběru. Grilovaná krůtí prsa, flank steak z lososa a jsou vynikající volbou pro hlavní jídlo, salát. Přidat letní zeleninu na výživné, sezónní salát, který je určitě potěší. Cuketa, letní squash, okurky, rajčata, fazole, sladké hrách, řepa, mrkev, cibule a kukuřice jsou jen některé z letních zeleniny, které dělají chutné dodatky k jakékoliv hlavní-mísa salátu.

    Když je v létě teplo v plné síle a chuti touží po lehčí jízdného, ​​zkuste porce salátů šéfkuchaře s oholenou maso, vařená vejce, hlávkový salát, rajčata, sýr, hrášek, cibule a lehký salát dresinkem.


    Grilovací

  • rozehřejeme gril, místo ohřevu kuchyň. Připravte si světlo a pikantní marinády a vařit rybí, kuřecí, krůtí, vepřové nebo hovězí maso na venkovní dřevěné uhlí či na plynovém grilu. Mnoho grily plynové mají také boční hořáky, které umožňují další vaření zatímco maso kuchaři na středu grilu. To je perfektní způsob, jak uvařit hrnec kukuřice, nebo vařit nějaké těstoviny jít spolu s grilovaným masem hlavní jídlo.

    Mnoho marinády jsou vhodné k marinování různých druhů masa. Udělat všestranný marinádě s rovnými částmi olivovým olejem, citronovou šťávou, dijonskou hořčicí a medem. Další all-účel marináda, který pracuje dobře pro různé druhy masa kombinuje 1/4 šálku pomerančové marmelády a bílé víno, 1 polévková lžíce. olivového oleje a jablečného octa, 1 lžička. Worcestershire a sojová omáčka, a dva nasekané zelené cibulky. Mix všeho dobře a marinovat maso po dobu alespoň 30 minut v ledničce.


    Sendviče

  • sendviče, které zahrnují kvantum plátky masa a zeleniny jsou uspokojující jídlo, které se nezahřívá kuchyň. Tence plátek rajčat a cibule, nabízejí několik různých druhů sýra, slouží pečená krůta nebo hovězí maso nakrájené na tenké kousky a stanoveny zajímavé koření, jako je křenem a bylinkovým majonézou. Udělejte si ovocný salát a podáváme tortilla chipsy s guacamole na chutné jídlo, které uspokojí i ty heartiest choutky.