Jak Pečeme Lump krab

Ať už se rozhodnete pečeme kastrol-styl nebo ve svěžím placičky, paušální krabí dodává nádech luxusu do vašeho stolu. Zatímco paušální krab patří mezi dražší typy krabím masem dostupných na trhu, stojí to za splurging dál. Jeho neodolatelně sladký, mírnou chuť a jeho jemná textura, aby bylo hodné používat pro zvláštní příležitosti, ačkoli snadnost použití paušální kraba je vhodný pro každý den.
Co budete potřebovat
plech nebo zapékací misky
Olej na vaření nebo sprej
Míchání mísy

koření nebo pojiva
Spoon
Instant-číst teploměr
pečení Lump krab kastrol-Style

  1. Nastavte teplotu trouby na 350 - 400 stupňů Fahrenheita, v závislosti na typu kastrolu děláš. Například, deviled krab je obvykle peče při 350 F, zatímco krab imperiální se peče na 400 F.

  2. Umístěte paušální krabí maso ve středně velké míse, probírat to, aby se ujistil, tam nejsou žádné skořápky nebo kousky chrupavky. Nastavte kraba stranou.

  3. Zkombinujte své ostatní přísady v samostatné misce. Pokud jste dělat deviled krab, přísady obvykle zahrnují suché hořčice, majonéza, sůl, pepř, mořské plody koření a vejce. Krabí Imperial je trochu luxusnější, s přísadami, jako je citronová šťáva, petržel, rozpuštěné máslo, Worcestershire omáčka, majonéza a půl na půl. Jakmile jste v kombinaci všech složek, složit paušální kraba do směsi.

  4. Zapékací mísu nebo ramekins s kuchyňským olejem nebo vaření sprej. Přidejte kastrol směs do svého zapékací misky a umístěte pokrm v troubě.

  5. Pečeme krabí kastrol 20 až 30 minut, nebo dokud je to zlaté a temperamentní. Pokud si nejste jisti, zda je to vařené dost, vložte okamžitý čtení teploměr ve středu. Jakmile dosáhne 165 F, kastrol je připravena odstranit z trouby a podáváme.
    Pečení Jednorázové Krabí Koláčky

    1. Nastavte si troubu na 400, F a začít předehřívání to.

    2. Použijte střední velikosti míchací mísa kombinovat veškeré koření, bylinky a vázací prostředky, kterou používáte. Některé běžně používané složky zahrnují scallions, petržel, červenou papriku, česnek, vejce nebo vaječné bílky, limetové nebo citronová šťáva, majonéza, rozpuštěné máslo, rybí koření, hořčice, Worcestershire omáčku, drcené sušenky nebo strouhanky.

    3. před zakrytím misku s fólií promíchejte paušální kraba jemně do zbytku svých složek.

    4. chladit směs dobu jedné až tří hodin do nechat se chutě kombinovat , Chlazení směsi také pomáhá to držet pohromadě lépe při vaření.

    5. Vyjměte mísu z chladničky a formovat do směsi karbanátky, které jsou zhruba o tloušťce 1 palec.

    6. Zapékací list s olejem nebo vaření sprej před uspořádání krabí placičky v jedné vrstvě.

    7. Pečeme paušální krabí placičky za zhruba 8 až 10 minuty před jejich mizerný a pečení je po dobu dalších 8 až 10 minut. Exteriér je třeba opečené a vnitřní teplota by měla být 165 F při kontrole s okamžitou přečíst teploměrem.