Jak smažit Pollock Ryba (8 kroků)

Atlantic a Alaskan jsou dva typy Pollock ryb. Oba druhy ryb jsou podobné barvy a chuti. Pollock ryby jsou síh, které mají silné, aby jemnou chutí. Ryby se připravují za použití různých metod, jako je například vaření, pečení, sautéing, a smažení. Pan-smažení ryby mu dává ostrý exteriér a to vaří rybu rychle přes vysoké teplo. Podáváme Pollock rybí motýlek těstoviny pro jednoduché jídlo.
Co budete potřebovat
tři až čtyři Pollock filé
1 šálek hladké mouky 2 lžičky
. sůl
1 lžička. pepř
Bowl
rostlinný olej
Heavy-bottom pánev
papírové ručníky
Lemon klíny
pokyny

  1. Opláchněte Pollock filé pod studenou tekoucí vodou.

  2. Zkombinujte all-účel mouku se solí a pepřem v akváriu.

  3. Dredge Pollock v mouce směsi.

  4. nalijte rostlinný olej do pánve tak, že sedí 2-palce hluboké. Zahřejte olej na plotně přes vysoké teplo.

  5. Vložte Pollock filety do horkého oleje, jakmile to začne syčet.

  6. Cook Pollock dokud obou stranách dozlatova. Ryba bude vařit rychle během čtyř až pěti minutách.

  7. Odebrat Pollock z pánve, místo ji na papírové ručníky do kanalizace.

  8. Podáváme filety s citronu, pokud budete chtít.