Jak Pan Grill ryby

grill pan zvýšila hřebenů, které vytvářejí vzor na vašem potravin, které dělá to vypadat na grilu. Gril pánve umožňují vám grilování potravin interiéru, když nemůžete vařit venku vaření potravin při vysoké teplotě bez přidání hodně tuku ryb. Gril pánve zanechá ohořelé povrch na ryby, který dává ryby dodatečnou texturu a chuť.
Co budete potřebovat
papírové ručníky
Basting štětec
Olivový olej
Dry pochutiny
Maso teploměr
pokyny

  1. Opláchněte ryby pod studenou vodou. Blot rybu s papírovými ručníky k odstranění přebytečné vlhkosti.

  2. Potřete rybu s olivovým olejem. Vyvýšené oblasti v pánvi sbírat tuk, a pokud přidáte olej přímo na grilovací pánvi, bude tuk hromadí.

  3. Season rybí filé s upřednostňovaným koření. Sůl, pepř, kajenský pepř a kari jsou pochutiny, které pracují dobře pro ochucení ryby.

  4. Položte pánev na sporák na středním plameni. Nechte pánev se dostat horký, než přidáte rybu.

  5. Přidat rybu do pánve. Gril na každé straně po dobu 3 až 5 minut, v závislosti na tloušťce ryb. Vyhněte se otočením ryby více než jednou. Snižte teplotu na grilovací pánvi, pokud se zdá, že vařit ryby příliš rychle, nebo se objeví spousta kouře.

  6. Vyjměte ryby z grilovací pánvi, jakmile bude vločky s vidličkou. USDA doporučuje, aby ryba má vnitřní teplotu 145 stupňů Fahrenheita, než ji budete konzumovat. Vždy zkontrolujte teplotu v nejtlustší části ryby.