Jak Coat ryby řízek

Přínosy pro zdraví jíst ryby jsou široce známy; ryby poskytuje skvělý zdroj omega-3 mastných kyselin, vitamínů a minerálů. Existuje mnoho způsobů přípravy jídla z ryb, takže se můžete dostat do svých dvou doporučených porcí týdně, aniž by chtěl pro odrůdu. Povlak ryb v trojobalu je často prvním krokem v receptech, které zahrnují smažení a pečení ryb. I když existuje mnoho teorií o nejlepší způsob, jak dostat strouhanka držet ryby, existují určité kroky, které můžete vzít, které zajistí úspěšné zkušenosti pečení.
Co budete potřebovat
rybí filé
Water
EGG
Mouka
Drobečková
Vaření spray
3 mísy
Pokyny

1. Použít čerstvé ryby pro dosažení nejlepších výsledků. Pokud používáte mražené ryby, před vařením rozmrazovat. Umyjte rybí filé a pat je osušte papírovou utěrkou. Nastavit je stranou, zatímco vy připravit ostatní přísady.
   

2. Vezměte tři misky. Dejte mouku v první misce. Dejte vejcem v příštím mísy. Aby vejcem, beat dvě vajíčka do malého množství vody. Dejte strouhanku v poslední misce. Pokud strouhanka jsou unseasoned, přidejte koření a /nebo strouhaného parmezánu a promícháme.
   

3. Coat jednu rybí filé v mouce, pak vejcem a nakonec strouhanky. Kombinace mouky a vejcem fungovat jako lepidlo držet strouhanku na místě. Opakujte tyto kroky pro všechny rybí filé. Nastavit ryby stranou na cookie stojan pro 10 až 15 minuty, aby strouhanku nastavit.
   

4. Namažte pánev s máslem nebo vaření sprej, pokud pečete ryby. To pomůže strouhanka, aby zůstali, když vyjmete rybu po upečení.