Jak vařit kapr (8 kroků)

Kapr (a Whitefish) jsou obecně myšlenka jako nepoživatelné. Slyšel jsem, že je označována jako spodní-krmítka, hrubý ryb a odpadky-ryby. Většina lidí si chytit pouze je pro zábavu chytat, ale hned pustit je zpět do jezera. Na eHow, našel jsem 12 recepty pro přípravu kapra návnadu - ale nikdo na přípravě skutečného ryb. Tak tady to je, mého dědečka stará kapr recept.
Co budete potřebovat
1 z citronu nebo limetky
citrónovým pepřem
Máslo
Bay opouští
tymiánu
Basil
česnek RUB
Soy Sauce
Střešní šindel
Pokyny

  1. Před zahájením procesu vaření - musíte nejprve připravit rybu. Plátek břicho a odstraňte vnitřnosti. Demontovat hlavu a ploutve. De-měřítko celou rybu. Nyní místo kapra na šindel a připravit jej následovně.

  2. Začněte s česnekovou rub. Naplňte tělní dutinu a třít česnek vetřete do pokožky stejně. Ty prostě nemůže dostat dost česnek na kapra. Ujistěte se, že do práce vetřete do obou stranách ryb

  3. Nyní pokrývají rybu na másle. - Opravdu slather ji. Ujistěte se, že kabát uvnitř, stejně jako oba horní a dolní části ryb. Někteří navíc máslo na obou stranách ryby na šindel je dobrý nápad, taky

  4. Nyní nasypat koření na -. Citronovým pepřem, bobkovým listem, tymiánem a bazalkou. Nedržte zpět - ve skutečnosti možná budete chtít dát na dvojnásobek toho, co si myslíte, že budete potřebovat. Je to kapr po všem.

  5. Nyní umístěte šindel na kov mřížky na otevřeném ohni. Ať už v grilování grilování nebo přes táboráku to nezáleží. Jde o to, že budete muset vařit tuto rybu déle, než jste někdy vařené jakékoliv jiné ryby. Pokračovat dát více másla na ryby, jak to kuchaři. Asi po půl hodině otočit ryb a po re-jeho umístění na šindel, na to se všechny z výše uvedených složek ještě jednou

  6. Po celou hodinu na ohni. - vyjměte rybu. Použijte stěrku - to šindel bude horké. Nyní posypeme některé sojové omáčky po celé ryby - a nechat ho sedět, dokud není dost v pohodě na dotek

  7. Nyní vybrat rybu nahoru mimo šindel, vyhoďte ho, a. jíst šindel.

  8. Vážně, kapři jsou bottom-krmení, hrubý, odpadky-ryby. Jsou to prostě není určen ke konzumaci.