Jak grilovat uzeným polské kielbasa (7 schodů)

grilování uzené polského kielbasa je relativně snadné, a existuje několik způsobů, jak připravit a podávejte. Hlavní věc k zapamatování je, že Salám již je ostřílený a vařené. Takže hlavní věc, kterou děláte na grilu je ohřívání, a nabízí více chuti v závislosti na uhlí, dřevní štěpky a stran, které používáte.
Co budete potřebovat
Grill
uhlí a /nebo dřevní štěpky
grilování nástroje

cibulí a paprikou
Housky (v případě potřeby)
Snadný způsob, jak vařit uzenou klobásu

  1. Protipožární gril s dřevěné uhlí, a házet v některých dřevní štěpky, pokud je máte. To přispívá k pěkné kouřové chuti klobásy. Hickory nebo jablko tříska fungují nejlépe s klobása. Pokud máte externí teploměr, hledáte uhlíky dosáhnout mezi 300 a 350 stupňů F.

  2. Vaření na kielbasa celek je nejlepší způsob. A navzdory tomu, co můžete slyšet nebo číst z jiných zdrojů, ne hrabat díry v nich s vidličkou. To umožňuje pouze šťávy běží ven, a vaše klobása nebudou tak vlhký, když sloužit jídlo.

  3. Spray váš gril mřížku s kuchyňským olejem, a umístěte celý kielbasa na tom, když teplota je správné. Pokud nemáte teploměr, jen počkejte, až se uhlí a čipy začnou měnit na barvu, světlo popela. Pokud můžete držet za ruku nad uhlíky asi 3 palce a počítejte do 5 sekund, aniž by cítil příliš horko, pak se vaše gril je připraven.

  4. S grilu na asi 300 až 350 stupňů , vrtání předvařené klobása by měla trvat jen asi 10 minut. Mějte víko grilu uzavřena pasti vlhkosti. Otevřete gril pravidelně a otočte klobása několikrát během procesu vaření. Pak sloužit své klobásy pěkné a teplé.
    Různé možnosti

    1. Slice váš kielbasa podélně, a položte klobása kůží stranou dolů na grilu na vaření. Teoreticky, toto se ztratit některé z přírodních šťáv. Ale to je také rychlejší způsob, jak vařit jídlo. Jen ujistěte se, že dávat pozor na to. Tato doba vaření na grilu je jen asi 6 minut.

    2. Buďte kreativní krájením klobásu před vařením, a hodil ji zelenou paprikou a cibulí. To bude přidat rozmanitou a některé další chuť k jídlu. Jen být jisti, že položit tuto směs se na fólii, takže to není proklouznout grilovacího roštu.

    3. Použít litinovým holandské trouby, a hodit klobásu do fazole nebo polévka směsi , To vše může být provedeno na grilu. Jen nezapomeňte, aby se vaše teploty pod 400 stupňů.