Jak vařit Bacon na váš venkovní gril (9 kroky)

Grilování produkuje slanina, který je jak žvýkací a křupavé, ideální pro doprovázející vajíčka nebo zálivka hamburger. Plán na grilu slaninu dobu asi 20 minut v závislosti na jeho tloušťce. Chcete-li zabránit spalování tenké plátky slaniny, vařit na mírném ohni spíše než vyšších teplotách, gril používaných pro jiné kusy masa. Nenechávejte gril při vaření slaninu; minuta může znamenat rozdíl mezi nejlepší slaninu a spálil slaninu.
co budete potřebovat
vaření kleště
Voda spreji

deska
papírové ručníky

Pokyny

1. Předehřejte gril na mírném ohni, 300-350 stupňů Celsia.
   

2. Určete, kdy váš gril dosáhne správnou teplotu. Držte ruku na grilování roštu, od pěti kousek od prvních povrchu roštu. Kdy můžete držet za ruku byt nad grilu 8 až 10 sekund před vytažením kvůli horku, gril řádně předehřát. Tato teplota se udržuje při vaření.
   

3. Uchopte jeden z surových proužky slaniny v kleštích a vetřete ho nad grilování rošty namazat povrch vaření a zabránit lepení. Zlikvidujte tento plátek.
   

4. položte plátky slaniny v úhlu 45 stupňů na vrcholu roštů přes přímé teplo vytvořit sežehnout na vnější straně slaniny.
   
   

5. Spray vodu na vzplanutí, které by mohly nastat při slanina tuk odkapává do plamenů.
   

6. Otočte slaninu nad s kleštěmi a přesunout na nepřímé tepla jednou slanina začne kroutit.
   

7. Pokračovat vařit slaninu nad nepřímé teplo, převrácení každých 5 minut, dokud úplně propečené. Standardní šestnácttiny palce tlusté plátky slaniny trvat 20 minut vařit. Tlustý-cut slanina, měření 1/8 palce, vaří 30 minut. Podívejte se na tmavě červeno-hnědé barvy po celý kus slaniny.
   

8. Přesuňte slaninu nad přímého tepla pro konečné hle, v případě potřeby.
   

9. Přeneste slaninu na talíř lemované s papírovými ručníky. Vypněte teplo z grilu, nebo čekat na uhly umřít.