Jak Grill Sukně steak (8 kroků)

Před provedením stejné jídlo jako obvykle večer, zvažte vaření sukně steak na grilu. Pravděpodobně jste obeznámeni s sukní steaky, kvůli jejich přítomnosti v prominentní fajitas. Sukně steak je plná chutí a pochází z bránice krávy. Steak vaří nejlépe na grilu jednou steak marinádou. Marinování sukně steak pomáhá naklepat to. Jakmile se naučíte, jak na gril sukně steak, budete mít další levnou a rychlou možnost večeře.
Co budete potřebovat
1 8oz sukně steak
maso palička
1 polévková lžíce. cukr
1 polévková lžíce. sůl
1 polévková lžíce. mletý pepř
1 lžička. kajenský pepř
1/4 šálku olivového oleje
Vaření teploměr
pokyny

1. Oříznout přebytečný tuk z sukně steak. Použijte paličku na maso na pomoc naklepat to.
   

2. Kombinovat cukr, sůl, mletý pepř a kajenský pepř v míse. Smíchejte suché přísady dohromady. Přidat jednu čtvrtinu šálku olivového oleje do suché směsi. Olivový olej zcela Vmíchejte do směsi, vytváří suchý pastu.
   

3. vetřete koření na steak sukně. Ujistěte se, že pokrývají obě strany sukně steak s koření rub.
   

4. Vložte sukně steak v uzavřeném sáčku nebo nádoby. Chladem steak za 12 až 24 hodiny marinovat to s kořením.
   

5. Odstraňte sukně steak z chladničky. Nechte steak sedět při pokojové teplotě po dobu pouze jedné hodiny. Nenechávejte steak z delší než 2 hodiny, aby se zabránilo růstu bakterií.
   

6. Předehřejte gril na steak na středně vysoké. Snažte se udržovat teplotu grilu je kolem 300 až 350 stupňů. Pokud používáte gril na dřevěné uhlí, aby se uhlí k vytápění po dobu 30 minut. To umožní, aby oheň hořet dolů a bude zabránit tomu, aby maso z hoření.
   

7. prudce opečte na sukně steak na grilu. Umístěte steak přímo na grilu, a spálit ho na dvě minuty. Jakmile sukní steak Sears, flip přes steak a spálit ho po dobu dalších dvou minut. Otočit pouze sukně steak nad jednou na grilu.
   

8. Odstraňte steak z grilu, jakmile to má vnitřní teplotu 160 až 170 stupňů. Podávejte ihned sukní steak.