Jak vařit spratci v elektrickém Skillet

Bratwurst, tradiční německé klobásy, snadno se stane hvězdou večeře přehlídky když smícháte elektrický pánev s trochou kuchyň know-how. Klobása je typicky vyrobena z vepřového masa země, který je smíchán s kořením a bylinkami - a někdy i dalších pozemních masa - před tím, než se plní do obalů. To se podobá větší, baculatější párek v rohlíku. Existuje tolik způsobů, jak vaření "spratci", protože existují metody vaření; elektrická pánev umožňuje ovládat teplo a konzistentní výsledky, bez ohledu na metodu, kterou používáte.
Co budete potřebovat
kleště
teploměr
soté

  1. Pour kolem 1 nebo 2 lžíce oleje do elektrického pánve. Z bezpečnostních důvodů se ujistěte, pánev je 15-18 palec pryč od jiných přístrojů nebo předmětů a minimálně 4-6 palec od okraje stolu nebo pultu.

  2. Tepelná elektrickou pánev na 325 stupňů Fahrenheita.

  3. Vložte bratwurst do pánve, dávejte pozor, abyste se nespálili POPs nebo sizzles když maso zasáhne horký olej. Za podstatné jídlo, přidejte nahrubo nakrájenou cibuli, papriky nebo plátky jablka a zelí -. Všechny přírodní doprovodů k bratwurst

  4. Cook bratwurst důkladně, soustružení asi každých 5-10 minut, dokud klobásy jsou propečené. Pomocí kleští otočit spratci, takže nemusíte prorazit párky, což umožňuje svěžím šťávy uniknout. Pokud se sautéing předvařené klobásy, měli by být připraveni asi za 15 minut. Pokud jste vaření čerstvé spratci, použijte teploměr na maso, aby zajistily, že klobása se vaří na bezpečné vnitřní teplotě 160 F.

  5. Přeneste bratwurst na obsluhující čisté misky a vytáčení pánev teploty na vypnuto.
    Braise

    1. Vyplnit elektrickou pánev napůl plná vody. Pro více svěžím bratwurst, náhradní pivem nebo hovězí nebo kuřecí vývar. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek, bylinky a koření vytvořit více vrstev chutí.

    2. Tepelná elektrickou pánev na 400 F, což kapalina přijít k varu.

    3. Snižte teplotu na 300 F a přidat spratci do kapaliny. Položte víko na pánvi.

    4. dusit spratci pomalu, je soustružení občas s kleštěmi, aby zajistily důkladné vaření, asi 20 až 30 minut. Jak spratci vařit, kapalina sníží, takže extra vodu, pivo nebo vývar po ruce doplnit tekutiny.

    5. Přeneste spratci, aby obsluhující čisté misky a vytočte teploty pánev na vypnuto.