Ať už si můžete znovu nezmrazujte částečně rozmražené hamburger, závisí především na tom, jak to bylo roztát. Hamburger může být bezpečně roztát uložením do chladničky přes noc, nastavením v vlažné vodě nebo v mikrovlnné troubě. Nicméně, měli byste znovu nezmrazujte jen maso, které bylo rozmražené v lednici, podle amerického ministerstva zemědělství. Tání maso ve studené vodě nebo v mikrovlnné troubě to jsou méně předvídatelné způsoby a mohou povolit určitou růst bakterií. Okamžitě vařit hamburger rozmražené s některou z těchto metod. Jakmile hamburger byl plně vařené na 160 stupňů Fahrenheita, můžete zmrazit.
Zvážit kvalitu

I když můžete bezpečně znovu nezmrazujte částečně rozmražené hamburger, to může ztratit kvalitu , Rozmrazení a zmrazení odstraňuje vlhkost z masa a může dělat to náchylnější k spálení mrazem. Vzhledem k tomu, mleté ​​maso získává větší expozici do vzduchu, to není udržet kvalitu v mrazáku, dokud celé kusy masa. Zmrazené hamburger by měly být použity do čtyř měsíců, navrhuje USDA, a hamburger, která byla částečně rozmraženy a znovu zmrazit před by měla být použita ještě rychleji. - Ve lhůtě dvou měsíců
do mrazáku

Chcete-li znovu nezmrazujte částečně rozmražené hamburger, zabalte ji do plastových, vzduchotěsných nádobách nebo těžké sáčky. Odstraňte co nejvíce vzduchu, jak můžete, a zapečetit balíky pevně. Označte balíčky s datem, a ukládat je v mrazničce stanovena na nula stupňů F nebo méně. Chcete-li použít tento hamburger, obleva tom v ledničce přes noc, mikrovlnná trouba IT nebo nastavit ji do studené vody.
Spice It Up

I když částečně roztát a znovu zmrazit hamburger je dokonale bezpečné použití, to může chutnat mírně suché nebo ztratit něco ze své chuti. Kompenzovat tím, že jeho použití v vysoce zkušených jídla a rendlíky, které obsahují vlhkost. Například, zkuste to v špagety omáčce, nedbalé Joes nebo tacos. Vy jste větší pravděpodobnost, že zaznamenáte změny v kvalitě, pokud použijete znovu zmrazovat hamburger v jednoduchých jídel, jako jsou hamburgery nebo sekaná.