Grilování přináší ven kouřivost letního klobásy. Před začínáme, takže klobása nelepí, pak gril na středně horký oheň potřete grilu s olejem. Vzhledem k tomu, že není třeba vařit klobásu přes, gril k chuti, dokud pokožka dostane ostrý a má gril značky. Grilování také vytvoří chutné letní klobása kabobs. Plátek klobása do 1-palcové kusy. Závit na jehle se zeleninou nebo ovocem, jako je ananas, sladkou paprikou a cibulí. Podáváme s hořčicí Cajun nebo sladkou barbecue omáčkou.
Dokonale Pan Fried

Pan smažené je velmi jednoduché. Fry plátky, na kostičky nakrájené nebo celé párky v dostatečném množství oleje na dno pánve. Teplo na mírném ohni, dokud se párky jsou horké. Otočte klobásy do jídla přidáním nakrájené cibule a sladké papriky na pánvi. Podáváme zasazené v křupavým rolích. Nebo, přidejte nakrájená rajčata a splash kuřecího vývaru nebo bílého vína do směsi a použití na začátek vařené těstoviny. Otočte klobása na salát přidáním nakrájené ředkvičky, celer a vařené brambory. Šaty s trochou oilive oleje a splash jablečného octa.
Stačí vřelo

Ne muss, žádný povyk, když povaříme letní klobásu. Teplo letní klobásu do piva, vody nebo hovězí vývar. Použijte klobása jako základ pro dušené maso, jako je zelí, mrkev a brambory nebo pro fazole a klobásou polévka. Zpěnit trochu cibule, česnek a celer. Hodit v kostek klobásy a několik plechovek fazolí s jejich kapalinou. Přidejte dost vývar, takže miska má polévka konzistenci. Povařit po dobu 30 minut tak, příchutě směs. Pokud máte rádi jambalaya ale přednost mírně pikantní jídlo, náhradní letní klobása pro některé nebo všechny z andouille klobásy.
Krásně Pečený

Pokud potřebujete sloužit davu , zkuste pečení letní klobásu. Umístěte ji do pekáče a pečeme při 350 stupních Celsia po dobu 30 minut. Řez a podáváme s medovou hořčicí nebo chipotle-oživené kečupu. Nakrájejte klobásu do 2-palcové dlouhé plátky vytvořit prasat v dece. Zabalte chlazené suchar těsto kolem klobásy a pečeme podle instrukcí suchar je, často 9-11 minut při 350 C Udělat klobásu do centra pozornosti tím, že zahrnuje celou klobása v bochníku chleba kukuřičného, ​​než si ji péct. Každý krajíc kukuřičného chleba dostane minci salámu.