Co dělat, když jsou nějaké problémy s masem nebo jinými přísadami?

Okamžitě kontaktujte dodavatele.  Informujte je o problému a požádejte o výměnu nebo vrácení peněz.

Zdokumentujte problém.  Vyfoťte maso nebo přísady a uschovejte si účtenky nebo jinou dokumentaci související s nákupem.

Podejte stížnost Better Business Bureau (BBB) ​​nebo místnímu úřadu pro ochranu spotřebitelů.  To pomůže vytvořit záznam o problému a může pomoci zabránit tomu, aby se to stalo ostatním.

Zlikvidujte maso nebo přísady bezpečně.  Nejezte žádné maso nebo přísady, které jsou zkažené nebo kontaminované.

Zde je několik dalších tipů, jak se vyhnout problémům s masem a dalšími přísadami:

* Nakupujte maso a přísady z renomovaných zdrojů.  Hledejte obchody, které jsou čisté a dobře udržované a dodržují zásady bezpečného zacházení s potravinami.

* Před zakoupením masa a přísad zkontrolujte datum spotřeby.

* Skladujte maso a přísady správně.  Uchovávejte maso a přísady v chladničce nebo mrazáku při správné teplotě.

* Vařte maso na správnou teplotu.  Použijte potravinářský teploměr, abyste se ujistili, že je maso propečené na doporučenou vnitřní teplotu.

* Nekonzumujte syrové nebo nedostatečně tepelně upravené maso.  Syrové nebo nedostatečně tepelně upravené maso může obsahovat škodlivé bakterie, které mohou způsobit otravu jídlem.