Jak dlouho vaříte uzenou šunku?

Ohřev a podávání plně uvařené šunky:

1. Předehřejte troubu na 325 stupňů Fahrenheita.

2. Vložte šunku do pekáče a na dno pánve přidejte 1/4 šálku vody nebo vývaru.

3.Zakryjte šunku alobalem a pečte 10 minut na libru, nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 140 stupňů Fahrenheita.

4.Odstraňte alobal a pečte dalších 5–10 minut, nebo dokud šunka nezhnědne.

5.Šunku podávejte s oblíbenými stranami.

Vaření částečně uvařené šunky:

1.Předehřejte troubu na 325 stupňů Fahrenheita.

2.Šunku vložte do pekáče a přikryjte alobalem.

3.Šunku pečte 18 minut na libru, nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 160 stupňů Fahrenheita.

4.Odstraňte alobal a pečte šunku 10–12 minut, nebo dokud nebude křupavá.

5.Před vykrajováním a podáváním nechte šunku 10 minut odpočinout.