Dá se nové koření použít na šunku?

Nové koření je běžné koření používané při vaření, zejména při pečení a nakládání. Je to směs několika koření, včetně skořice, hřebíčku a muškátového oříšku, a má teplou, sladkou a mírně štiplavou chuť. Nové koření se často používá k ochucení masa, jako je šunka, a lze jej použít na mokré i suché potírání. Při použití na šunku dodává nové koření mírně sladkou a pikantní chuť, která doplňuje slanou a uzenou chuť šunky. Nové koření lze také použít k výrobě polevy na šunku, a to kombinací s jinými přísadami, jako je med, hnědý cukr a hořčice.